Sadržaj
show
Sastojci
- 2 PC. Lukovice komorača sa zelenilom
- 2 PC. Klinčići češnjaka
- 2 žlica Ulje
- 1 žlica Brašno
- 800 ml Juha od povrća
- 200 g camembert
- 200 ml Šlag 10% masti
- Sol i papar
- Svježe naribani muškatni oraščić
- Ulje čilija
Instrukcije
- Koromač operite i očistite, uklonite peteljku, a zelen komorača sačuvajte za ukras. Koromač narežite na trakice. Ogulite i sitno nasjeckajte češnjak. Oboje popirjajte na ulju, pospite brašnom, pirjajte 1 minutu uz miješanje, dodajte temeljac i pirjajte 10 minuta. Siru odrežite koricu, sir narežite na sitne kockice, dodajte u juhu i pustite da se otopi. Istucite vrhnje dok ne postane polučvrsto. Juhu začinite solju, paprom i muškatnim oraščićem. Juhu rasporedite na tanjure, poslužite uz ulje i zelen komorača.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 116kcalugljikohidrati: 2.4gProtein: 4.1gMast: 10.2g