John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 8 komad Uglavnom voštani krumpir, srednji
- 2 komad Kuhani krumpir
- 2 komad Jaja slobodnog uzgoja
- 1 komad Luk
- 500 g Biljni kvark
- 500 g Crni biber iz mlina
- Repičino ulje za prženje
- Sol
Instrukcije
- Pustite herb quark da se ocijedi preko noći u situ s kuhinjskim papirom u hladnjaku. Trebalo bi biti prilično suho.
- Ogulite luk i narežite ga na vrlo, vrlo sitno. Krompir ogulite i krupno naribajte.
- Svarku, jaja, papar i nasjeckani luk dobro izmiješajte pa umiješajte naribani krumpir.
- Zagrijte ulje u tavi i žlicom dodajte dijelove krumpirovog tijesta, raširite i pržite dok ne porumeni s obje strane. Višak masnoće s gotovog bagera skinuti na kuhinjski papir.
- Poslužite odmah, samo sad posolite i uživajte uz kašu od jabuka - obožavam uz nju kompot od marelica.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 125kcalugljikohidrati: 2.9gProtein: 8.7gMast: 8.7g
