Mali oblici: kolač od limuna

by John Myers Kolovoz 16, 2021, 3: 49 pm

5 iz 4 glasova

Tečaj Večera

Kuhinja EU

obroka ljudi

Kalorije 257 kcal

Sadržaj show

Sastojci

80 g Maslac
70 g Šećer
1 Vanilin šećer
120 g Prirodni jogurt
Naribana korica i sok jednog limuna
100 g Prehrambeni škrob
80 g Brašno
1 tSP Prašak za pecivo
2 Jaja

Instrukcije

Pjenasto istucite maslac sa šećerom, jedno po jedno jaje umiješajte. Dodajte limunov sok i koricu i sve dobro umutite, umiješajte jogurt. Pomiješajte zajedno brašno, kukuruzni škrob i prašak za pecivo. (tijesto je dosta tekuce)
Premažite manji kalup za kolače uljem, iznutra pospite grizom. Ulijte tijesto i pecite na 180 stupnjeva (zagrijano) oko 30 minuta. Napravite test štapićima.
Masu od tijesta možete puniti i u čaše ili šalice (prethodno tretirati kao kalup) i peći.

Pin recept Ispiši recept

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 257kcalugljikohidrati: 57.9gProtein: 3.5gMast: 0.7g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.