in Recepti

Matjes – tartar s umakom od jogurta i Pumpernickel Tower

5 iz 5 glasova
Ukupno vremena 30 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 2 ljudi
Kalorije 139 kcal
Sadržaj show

Sastojci
 

  • 4 komad Fileti haringe
  • 2 komad rajčice
  • 1 komad Luk
  • 1 komad Apple Braeburn
  • 1 staklo Kapari 50 ml
  • 100 g Jogurt od punomasnog mlijeka
  • 1 žlica Sok od limuna
  • 8 komad Pumpernickel taliri
  • 4 diskovi sir (bilo koji)
  • Sol
  • Papar
  • Kopar
  • 1 žlica Maslac
  • 4 list Salata

Instrukcije
 

  • Osušite haringu, narežite na male kockice. Rajčicu, luk i jabuku također narežite na kockice. Pomiješajte s nasjeckanim kaparima. Dodajte kopar i promiješajte. Stavite posudu sa strane.
  • Miksajte jogurt s limunovim sokom dok ne postane kremast. Začinite po ukusu solju i paprom.
  • Raširite Pumpernickel Taler, izrežite sir na istu veličinu, premažite kruh maslacem, naizmjenično polagajte kruh i sir. 6 kriški kruha i po 5 kriški sira u 2 tornjića.
  • Na salatu rasporedite tartar, prelijte umakom od jogurta, dodajte kruh - sir - tornjić. Dobar tek
Pin recept Ispiši recept

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 139kcalugljikohidrati: 2.9gProtein: 2.2gMast: 13g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Lonac od krastavaca s lisičarkama

Svinjska potrbušina ispod kore kima, svinjski obrazi s pireom od celera i mahunama