in Recepti, Recepti za juhu

Juha od krumpira sa sirom, jabukom i slaninom

ažurirana

5 iz 2 glasova
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 4 ljudi
Kalorije 127 kcal
Sadržaj show

Sastojci
 

  • 800 g Krumpir
  • 2 žlica Maslac
  • Sol
  • Papar
  • Muškatni oraščić
  • 800 ml Juha od povrća
  • 100 ml bijelo vino
  • 1 jabuka
  • 100 g Slanina
  • 100 g Krema, slatko
  • 100 g Naribani emental
  • 1 žlica Začin mažuran

Instrukcije
 

  • Krumpir ogulite, operite, narežite na kockice i kratko popržite na maslacu u loncu. Začiniti. Ulijte juhu i vino, pirjajte oko 15 minuta.
  • Jabuke operite, narežite na četvrtine, izvadite im koštice i narežite na tanke kriške. Slaninu narežite na kockice i popržite na tavi bez masnoće dok ne postane hrskava. Ispecite kriške jabuka.
  • Propasirajte juhu, dodajte vrhnje i promiješajte. Naribajte sir, dodajte ga i pustite da se otopi uz miješanje. Krumpirovu juhu začinite solju, paprom, muškatnim oraščićem i mažuranom te poslužite s mješavinom jabuka i slanine. Dobar tek!
Pin recept Ispiši recept

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 127kcalugljikohidrati: 7gProtein: 2.9gMast: 9.3g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Salate: Rancher salata

Začinjena pileća prsa sa salsom od avokada