in

Rigatoni sa slaninom, tikvicama i kremastim umakom od gljiva

5 iz 5 glasova
Ukupno vremena 20 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 2 ljudi
Kalorije 288 kcal

Sastojci
 

  • 500 g Rigatoni
  • 120 g Slanina za doručak
  • 1 komad Tikvica
  • 4 komad gljive
  • 1 komad Ljute papričice
  • Sol, papar, ljuta papričica
  • 1 komad Češanj češnjaka
  • Slatko kiseli čili umak
  • 200 ml Slatko vrhnje
  • 200 ml Povrtni temeljac
  • 2 Splash Umak od soje
  • Ulje

Instrukcije
 

  • Skuhajte rigatone al dente u dovoljno posoljene vode
  • Slaninu za doručak narežite na sitne komade, kao i tikvice, gljive, češnjak i papriku
  • U wok tavi popržite slaninu za doručak, dodajte ostatak. Dodajte sol, papar, chilli papričicu, soju i slatko kiseli chilli umak.
  • Dodajte vrhnje i povrtni temeljac – ne zaboravite okusiti

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 288kcalugljikohidrati: 37gProtein: 8.2gMast: 11.8g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Svinjski file umotan u slaninu s krumpirom

Sous Vide kuhani začinjeni pureći bataci