in Recepti

Pečena govedina u Crème Fraîche umaku od hrena

5 iz 5 glasova
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 2 ljudi
Kalorije 26 kcal
Sadržaj show

Sastojci
 

  • 600 g Goveđe pečenje u loncu
  • 2 Lovorov list
  • 3 Zrna pimenta
  • 3 Bobice borovica
  • 1 Luk
  • Sol
  • Papar
  • 100 g Biljni hren iz tegle
  • 100 g Creme fraiche sir
  • 1 litra Vrela voda

Instrukcije
 

  • Meso operite i narežite na komade veličine cca 5 cm, sada kuhajte meso sa gore navedenim začinima dok ne omekša oko 60 minuta, potom izvadite meso iz juhe i procijedite, u juhu umiješajte plodove mora, dodajte meso i kuhajte 20 minuta Pustite da polako prokuha i promiješajte. Neposredno prije posluživanja umiješajte crème fraîche i ponovno začinite po želji
  • Uz to jedemo krumpir i sirovu mrkvu
Pin recept Ispiši recept

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 26kcalugljikohidrati: 0.2gProtein: 0.2gMast: 2.7g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Božićni kolačići: kapljice, užitak u ustima!

Herb Patch Asia