Losos – vrhnje – umak

by John Myers Kolovoz 20, 2021, 5: 44 pmažurirana 10. siječnja 2022., 9:23

5 iz 8 glasova

Ukupno vremena 30

Tečaj Večera

Kuhinja EU

obroka ljudi

Kalorije 132 kcal

Sadržaj show

Sastojci

500 g Losos svježi
1 Nasjeckani luk
Maslac
Sol
Sok od limuna
2 šalice Krema
250 ml Juha od povrća
- Vezati -
0,5 tSP Prehrambeni škrob
1 kriške Vodotporne igračke

Instrukcije

Losos očistite i začinite solju i limunom.
Zagrijte maslac u tavi. Losos uvaljajte u brašno i propirjajte. Dodajte luk i popržite.
Deglazirajte vrhnjem i temeljcem od povrća, zakuhajte i kuhajte 20-30 minuta. Okusiti.
eventualno zadebljati. Pomiješajte škrob s gutljajem vode u čaši i ulijte u umak, prokuhajte, gotovo!
SAVJET 5: Sljedeći put ću dodati tjesteninu u boji.

Pin recept Ispiši recept

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 132kcalugljikohidrati: 0.8gProtein: 12.3gMast: 8.9g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.