Sadržaj
show
Sastojci
- 20 g Maslac
- 1 žlica Palenta griz
- 1 tSP Mesne temeljne kocke *
- 400 ml Voda, to je približna brojka
- 50 ml Krema 10% masti
- Sol i papar
- 1 Svježi luk
- 2 žlica Grana padano parmezan, naribani
- 1 žlica Suncokretovo ulje
- Pahuljice crvenog čilija za ukrašavanje
Instrukcije
- Pustite da se maslac otopi i u njemu popržite griz. Postupno ulijevajte vodu, pirjajte griz dok ne omekša, dodajte juhu i začinite solju i paprom.
- Odvojite od srca i umiješajte u vrhnje.
- Ogulite luk i popržite ga na suncokretovom ulju. Stavite ga na sredinu tepsije, pospite naribanim parmezamom i pustite da se polako topi.
- Ovu smjesu stavite na kuhinjsku krpu i pustite da masnoća upije.
- Ulijte juhu u prethodno zagrijane zdjelice za juhu, ukrasite polovicom mješavine luka i sira i po vrhu pospite nekoliko listića crvenog čilija.
- * Link na mješavine začina: koncentrat mesne juhe
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 393kcalugljikohidrati: 4.9gProtein: 1.9gMast: 41.4g