in

Biskvit s bademima / Liker od badema

5 iz 2 glasova
Ukupno vremena 1 sat 15 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 6 ljudi
Kalorije 469 kcal

Sastojci
 

  • 250 g Maslac
  • 180 g Šećer
  • 1 paket Bourbon vanilin šećer
  • 5 komad Organska jaja veličine M.
  • 500 g Brašno 1050
  • 1 paket Prašak za pecivo
  • 0,125 litra Mineralna voda
  • 100 g Sjeckani bademi
  • 50 g Sjeckana belgijska tamna čokolada
  • 2 žlica Kakao
  • 1 nešto Količina likera od badema po želji

Instrukcije
 

  • Bio sam pozvan na rođendan prijatelja na rođendan. Htjela je da ispečem tortu kao rođendanski poklon. Poznavajući njihove preferencije, jedina opcija bila je suha torta s bademima. S obzirom da za stolom nije bilo djece, u tijesto sam dodala dobru čašicu likera od badema da zaokružim okus.
  • Maslac pjenasto miksati sa šećerom i vanilin šećerom, postupno umiješati jaja.
  • Umiješajte brašno i prašak za pecivo, ako je tijesto prečvrsto dodajte malo mineralne vode.
  • Zatim lagano umiješajte bademe i čokoladu. Na kraju dodajte liker od badema.
  • Polovicu tijesta izlijte u podmazan kalup za torte.
  • Ispod ostatka tijesta dodajte kakao i toliko mineralne vode da tijesto teško pada sa žlice.
  • Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva gornje/donje topline.
  • Sada na svijetlo tijesto u kalupu rasporedite čokoladno tijesto i pecite kolač oko 60 minuta na 2. rešetki odozdo.

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 469kcalugljikohidrati: 28.9gProtein: 5.2gMast: 37.4g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Indijski Aloo Gajar – Povrće od krumpira i mrkve

Ragu od janjetine