in Resèt

Aspèj – Fwomaj – Omlèt

5 soti nan 9 vote
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 1 moun
Kalori 415 kilokalori
contents show

Engredyan
 

  • 2 Tij Aspèj vèt fre
  • Sik / sèl
  • 2 Ze
  • 20 g Krèm vide
  • 3 gwo kiyè Fwomaj griye
  • Sèl pwav
  • 1 zongle Sèl
  • 1 gwo kiyè Bè
  • Daisy fleri 😉

enstriksyon
 

  • Koupe pwent yo nan aspèj yo epi kale twazyèm pi ba a. Koupe pye aspèj yo an moso approx. 1 cm nan longè. Pote dlo a ak yon ti sèl ak sik nan bouyi. Mete aspèj la nan dlo bouyi a epi kwit pou 3 minit. Drenaj, rense l avèk dlo frèt epi kite drenaj.
  • Separe ze. Melanje jòn ze yo ak krèm nan. Brase nan fwomaj la. Sezon ak pwav ak sèl. Melanje nan aspèj la (eksepte pou konsèy yo). Bat blan ze yo ak yon zongle sèl jiskaske yo rèd epi pliye yo ak anpil atansyon.
  • Fonn bè a nan yon kreze. Mete melanj ze a nan chodyè a epi fri sou chalè medyòm. Vire omlèt la (avèk èd yon plak) epi fri lòt bò a.
  • Yon ti tan jete pwent aspèj yo nan bè fonn.
  • Glise omlèt la sou yon plak. Gani ak pwent aspèj yo ak flè Daisy.
PIN resèt Resèt ekri an lèt detache

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 415kilokaloriIdrat kabòn: 0.6gPwoteyin: 13.6gGrès: 40.2g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Broupe vèt aspèj ak ze bekonn

Risotto pòmdetè ak Matjessalat