John Myers
contents
show
Engredyan
- 1 Chou Chinwa fre
ranpli
- 500 g mead
- 2 Ze
- 1 Zonyon koupe
- 1 Pwav wouj
- 1 Pwav jòn
- Pen
- 30 ml Lwil oliv lay, 1 tube nan 200 ml lwil oliv kite kanpe pou 1 semèn nan fè nwa a
Sòs
- 200 ml Krèm likid
- 200 ml Bouyon legim
- 4 Tomat wouj fre
- 100 g Tomat keratin konsantre twa fwa
enstriksyon
Prepare chou a
- Retire pati ki pi epè nan pye ble a nan fèy yo gwo, deyò nan chou Chinwa a, lave byen epi blanchi nan dlo bouyi.
Ranpli a
- Koupe zonyon an trè tise byen, netwaye epi nwayo piman yo epi koupe an ti kib (5 mm). Sote nan lwil lay jiskaske zonyon yo translusid, pèmèt yo refwadi yon ti kras.
- Travay vyann nan tè, ze ak pen nan yon mas, Lè sa a, melanje nan zonyon yo ak piman. Sezon yon ti kras pi file ak sèl ak pwav. Chou a trase yon anpil nan gou! Fòm woulo apeprè. 6 * 3cm soti nan mas la.
Fè roulad
- Vlope woulo yo nan fèy chou Chinwa yo epi an sekirite ak fil. Pa rale twò difisil, blanchi chou Chinwa a trè sansib! Sèvi ak omwen 2 - 3 fèy pou chak roulade. Mete roulades yo fini nan yon plat boulanjri.
Prepare sòs la
- Blanchi tomat yo, kale yo. Koupe an ti kib (1cm oswa pi piti). Melanje stock legim, keratin tomat ak krèm. Ajoute tout bagay nan roulad yo. Pou pi bon obligatwa ou ka ajoute tou mwatye yon bannann kraze, trè mi. Altènativman, ou ka itilize yon bwat tomat kale ke ou te koupe olye pou yo tomat fre ak keratin tomat. Tomat yo, pa ka a, ROFL! Si sa nesesè, sezon ak sèl ak pwav, origan tou travay bèl bagay. Kouvèti sou li!
anzim
- Kwit nan dife pou chofe fou a nan 180 ° C pou apeprè 30 - 35 minit, apresa retire nan fou a epi sèvi. Bon apeti!
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 253kilokaloriIdrat kabòn: 1.9gPwoteyin: 6.7gGrès: 24.7g
