contents
show
Engredyan
shortcrust
- 225 g Farin ble
- 25 g Kakawo poud
- 125 g Bè frèt
- 85 g Sik
- 1 PC. Ze
Bat
- 45 g Bè
- 90 g Sik
- 1 PC. Ze
- 1 ti kiyè Poud boulanjri
- 90 g Farin ble
krèm
- 180 g Chokola nwa
- 180 ml Krèm kafe
- 60 g Zanmann koupe
- 2 PC. Pwa
enstriksyon
shortcrust
- Mase farin lan, kakawo, bè, sik ak ze nan yon patisri brit epi kite l repoze pou 30 minit. Chofe fou a a 170 degre. Grese yon chodyè springform ak liy li ak patisri chokola chokola epi fòme yon kwen. Refwadi mwazi an.
Bat
- Premye brase bè a ak sik jiskaske krèm. Lè sa a, brase ze a, poud boulanjri ak farin. Lè sa a, pou krèm nan, chofe chokola a ak krèm nan kafe, ajoute nwa yo (oswa lòt nwa). Pliye nan farin lan.
- Retire mwazi an nan frijidè a epi vide krèm nan sou li. Koupe pwa a an kwen epi distribye yo. Kwit nan fou a prechofe pou 25 minit.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 404kilokaloriIdrat kabòn: 49.1gPwoteyin: 5.6gGrès: 20.6g