in Resèt

Steak vyann kochon ak chou ak boulèt

5 soti nan 2 vote
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 2 moun
Kalori 35 kilokalori
contents show

Engredyan
 

  • 2 Disk Zepòl vyann kochon, chak 1.5 a 2 cm epè
  • 0,25 tèt Chou blan (chou blan)
  • 4 pòmdetè
  • 1 Zonyon
  • Grès
  • 1 pakèt Sòs (poud sèk)
  • Sèl
  • Pwav

enstriksyon
 

  • Lave vyann lan, sèk, sèl, pwav. Kale pòmdetè yo ak zonyon, koupe zonyon an koupe.
  • Chofe grès la nan yon chodyè rôti, fri vyann lan sou tou de bò. Epitou fri chou a, zonyon ak pòmdetè, vide dlo oswa yon stock mens sou yo.
  • Mete kouvèti a sou chodyè a epi mete l nan fou a. Li rete nan fou a prechofe nan 180 degre pou apeprè 40 minit. Si sa nesesè, ajoute dlo oswa yon ti bouyon.
  • Antretan, mwen prepare sòs la jan yo mande yo.
  • Mwen mete boulèt pen (mwen te toujou jele kèk) nan boulèt la depi nan kòmansman an. Brase sòs la ak piki a, ajoute yon ti gout nan krèm si sa nesesè, fè.
  • Bon apeti!
PIN resèt Resèt ekri an lèt detache

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 35kilokaloriIdrat kabòn: 5.8gPwoteyin: 0.8gGrès: 0.9g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Medayon vyann kochon ak kwout Walnut

Gato: Mango Fwomaj Tart