John Myers
contents
show
Engredyan
- 400 g Fèy epina nan frizè
- 150 g Fwomaj krèm
- 100 g Fwomaj Shepherd oswa feta
- 1 zòtèy mwayen Lay
- 0,5 ti kiyè chak Sèl èrbal ak poud paprika
- 0,5 ti kiyè chak Pwav
- 2 woulo liv Patisri soufle fre
- 0,5 moso Zonyon wouj
- 2 Ti ponyen Fwomaj griye nan chwa ou
enstriksyon
- Deglase epina a, peze l alalejè epi koupe l ak yon kouto byen file.
- Fwomaj krèm, mete nan yon bòl. Griye fwomaj bèje a sou rap koryas la epi ajoute. Peze lay la atravè laprès la epi ajoute nan fwomaj la ak sèl zèb la, paprika ak pwav. Melanje tout bagay byen epi sezon an gou.
- Pliye epina a byen nan melanj fwomaj la. Kouvri melanj lan epi kite l apik pou yon ti tan.
- Retire woulo patisri soufle yo nan frijidè a epi kite yo chofe yon ti kras.
- Lè patisri soufle a adousi yon ti kras, depale li epi woule l, apresa koupe an 6 bann sou bò kout la.
- Gaye 2 ti kiyè melanj epina sou chak teren, pliye bann yo sou longè epi woule yo an Molisk.
- Fè menm bagay la ak dezyèm woulo patisri soufle.
- Mete 12 Molisk yo nan yon chodyè gwosè 28, 8 deyò, 4 andedan.
- Koupe mwatye zonyon wouj la epi gaye sou Molisk yo. Koulye a, voye tout bagay la ak fwomaj.
- Kwit nan yon fou prechofe nan 200 ° pou apeprè 25-30 minit jiskaske lò mawon.
- Yo gou cho ak frèt epi yo apwopriye pou buffet, piknik, pati, kòm yon ti goute oswa kòm yon starter. Mwen te fè yo bwè kafe pou anivèsè nyès mwen an epi yo te manje ale nan yon ti tan ditou.
