in

Édes mini fánk

5 ból ből 6 szavazat
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 10 emberek
Kalória 267 kcal

Hozzávalók
 

  • 500 g Liszt
  • 2 Tojás
  • 200 ml Tej
  • 200 ml Meleg víz
  • 20 g Élesztő frissen
  • 50 g Cukor
  • 1 csipet
  • 0,5 tk Fahéj
  • Egy citrom héja
  • 1 csipet
  • 1 csomag Vaníliás cukor
  • Porcukor
  • Fözőolaj

Utasítás
 

  • A vanília és a porcukor és az olaj kivételével az összes hozzávalóból klasszikus élesztőtésztát készítünk, és kb. 1 órát kelesztjük.
  • Ezután egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. Újra és újra mártson egy kanalat egy tál vízbe, vágja le a golyókat és süsse meg.
  • A vaníliás cukrot keverjük össze a porcukorral, és forgassuk meg vagy szórjuk bele a fánkokat.

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 267kcalSzénhidrát: 55.4gFehérje: 8.1gZsír: 1.1g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

Avatar fotó

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Spárga- és sonkatekercs

Óriás fehérbab és vesebab saláta édes-savanyú