in

Pizza: Turkish Flatbread Pizza

5 ból ből 5 szavazat
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 4 emberek
Kalória 262 kcal

Hozzávalók
 

  • 1 Lapos kenyér vékony
  • -
  • 1 porció Paradicsomszósz / pizzaszósz
  • 300 g Sucuk
  • = türkische Knoblauchwurst
  • 100 g Kecskesajt
  • 150 g Kemény sajt

Utasítás
 

  • Elkészítés: A lapos kenyeret magam sütöttem. De egy 26 cm-es tortaformába tedd a tésztát. Ettől nagyon egyenletes lesz, és kicsit vékonyabb is, mint ha normálisan sütjük. Amíg sül a kenyér, főzhetjük a paradicsomszószt.
  • A kihűlt kenyeret keresztben felvágjuk. Mindkét oldalát megkenjük a paradicsomszósz felével.
  • A kolbászt és a kemény sajtot szeletekre vágjuk. A kecskesajtot morzsoljuk össze.
  • Először egyenletesen oszlassuk el a kolbászt a paradicsomszószon, majd szórjuk rá a kecskesajtot, végül helyezzük rá a kemény sajtot.
  • 180°C-ra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt megpuhul/olvad.

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 262kcalSzénhidrát: 4.7gFehérje: 19.8gZsír: 18.1g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Osztriga gomba sárgarépával

Hús: ökörfarkkóró, vargánya gombával