John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 1 Cukkini
- 1 Gerezd fokhagyma
- 100 g Máj kolbász
- 50 g Olajbogyó, magozott
- 1 Hagyma
- 40 g Kemény sajt
- Olívaolaj
- Oregano
- Só
- Fekete bors a malomból
Utasítás
- Egy tepsit kikenünk olívaolajjal. A cukkinit megmossuk, a virágalapot levágjuk, kettévágjuk, a köveket kikaparjuk. Tegyük a serpenyőbe, és ízesítsük kevés sóval, borssal.
- A fokhagymát felaprítjuk és beleszórjuk.
- A májas kolbászt (én saját báránymájas kolbászt vettem) a cukkini felekbe töltjük, és rátesszük a felszeletelt olajbogyót.
- Megszórjuk oregánóval, ráöntjük a karikákra vágott hagymát és meglocsoljuk olívaolajjal.
- Most kemény sajtot reszelünk rá, és 200°C-os sütőben 25 perc alatt megsütjük.
- Az egészet megtehetjük paradicsomszeletekkel, de ebben az évszakban semmi aromás nem lesz belőle.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 118kcalFehérje: 12.8gZsír: 7.3g
