Kurkuma, gyömbér és szegfűszeg tea

A gyömbér sok C-vitamint tartalmaz, és nagyon serkentő hatással van a keringési rendszerre. Immunrendszerünk különösen örül ennek a "segítségnek" a hideg évszakban. Az én receptem erre tökéletes. Az immunrendszer erősítése most különösen fontos.

Mindig vágok néhány szeletet a gyömbérből és a kurkumából, és teszek hozzá 3-4 szegfűszeget egy nagy csésze teához. A vizet felforralom, és ezeket a hozzávalókat a teáscsészémre öntöm. A teának most legalább 15 percig áznia kell. A teát minden egyéb hozzávaló nélkül iszom.

Ízlés szerint tehetünk bele 3 szem borsot, 1/2 db fahéjrudat és 1 db chili paprikát is.

Ízlés szerint egy kis mézzel édesíthetjük, és egy darab citromkarikát is adhatunk hozzá.