John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
Vanília - rumos cukorka
- 50 g Morzsás cukorka, barna vagy fehér
- 0,25 tk Narancshéj, szárítva
- 1 tk Vanília ízű ill
- 1 Vaníliarúd és pép
- 50 ml Rum, 54% és esetleg több
Utasítás
Vanília - rumos cukorka
- Mérjük ki a morzsás cukorkákat, és öntsük egy pohárba. Adjuk hozzá a narancshéjat, a vaníliarudat, a pépet vagy az aromát. Ezután öntsük rá a rumot úgy, hogy az egészet ellepje. Zárja le és hagyja állni néhány hétig (4). Rázza meg újra és újra közben.
- Ha sokáig ott marad, sokféleképpen használható sűrű szirup lesz belőle. Milyen érdekes például a teák, kávé, kakaó finomítása vagy a likőrök feldolgozása. Ez ízléses jegyet ad. De desszertekhez is illik. A képzelet határok nélkül!
