in

Բուլղարական պղպեղ և մանգոյի աղցան

5 - ից 9 ձայն
Ընդհանուր Time 45 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 4 մարդ
Կալորիա 375 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 1 Կարմիր պղպեղ
  • 1 Նարնջագույն պղպեղ
  • 1 Մանգո
  • 4 tbsp Աղցանի յուղ
  • 1 tbsp Բալզամիկ քացախ
  • 0,5 tbsp Օրգանական բանջարեղենի արգանակ
  • Պղպեղ
  • 4 tbsp Ջուր

Հրահանգներ
 

  • Պապրիկան ​​կտրատել խորանարդի մեջ։
  • Մանգոն մանր կտրատել։
  • Բռնեք մանգոյի ստացված հյութը և ամանի մեջ հավաքեք մանգոյի ամենափոքր կտորները։
  • Ջուրն ավելացրեք մանգոյի մեջ և հարեք մինչև փրփուրը հարել:
  • Ավելացնել ձեթ և բալզամիկ քացախ և համեմել բանջարեղենի արգանակով և պղպեղով:
  • Սոուսը լցրեք պղպեղի մեջ և թողեք մի պահ հանգստանա։

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 375kcalԱծխաջրեր. 0.1gՍպիտակուց ` 0.1gՃարպ: 42.2g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Անձնանշանի լուսանկար

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Գառան ֆիլե կարմիր գինու կարագի սոուսով

Սպանախ – թուրքական հպումով