in

Երշիկով աղցան բողկով

5 - ից 4 ձայն
Ընդհանուր Time 20 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 2 մարդ
Կալորիա 533 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 300 g Մսային երշիկ
  • 1 խմբաքանակ Բողկ
  • 1 կարմիր Սոխ
  • 6 Վարունգի ձողիկներ
  • 1 tbsp Apple խնձորի քացախ
  • 3 tbsp արեւածաղկի ձեթ
  • Աղ
  • Սեւ պղպեղ ջրաղացից
  • Սոխը գլանափաթեթներով

Հրահանգներ
 

  • Մաքրել և լվանալ բողկը, մաքրել մսային նրբերշիկը և սոխը... ամեն ինչ մանր կտրատել, ինչպես նաև վարունգի ցամաքեցված ձողիկները:
  • Խառնել քացախի և ձեթի սոուսը և համեմել աղով և պղպեղով: Մսային երշիկը, սոխը, վարունգը և բողկի շերտերը հարում ենք սոուսի հետ... համեմում ենք աղով և պղպեղով, ցանում սոխը... կար թոստ:

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 533kcalԱծխաջրեր. 0.4gՍպիտակուց ` 0.2gՃարպ: 60g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Անձնանշանի լուսանկար

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Շոկոլադե տորթ ապակու մեջ

Սթեյք նրբաբլիթով քնած ժամանակ