Կարո՞ղ եք խորհուրդ տալ ավանդական Հոնդուրասի կերակուր առաջին այցելուի համար:

Ավանդական Հոնդուրասի խոհանոցի ուսումնասիրություն

Հոնդուրասի խոհանոցը երկրի բազմազան մշակույթի և պատմության արտացոլումն է: Սննդի վրա մեծ ազդեցություն ունեն աֆրիկացիները, իսպանացիները և բնիկները: Եգիպտացորենը, լոբիները, բրինձը և սոսին հիմնական ապրանքներն են, իսկ ծովամթերքը տարածված է ափամերձ շրջաններում։ Հոնդուրասի խոհանոցը հայտնի է նաև իր հարուստ համով շոգեխաշած ու ապուրներով: Մի խոսքով, Հոնդուրասի սնունդը համերի և հյուսվածքների հիանալի խառնուրդ է:

Լավագույն ավանդական Հոնդուրասի ճաշատեսակներ, որոնք պետք է փորձել

Բալեադաները Հոնդուրասի ամենահայտնի ուտեստն է: Դա ալյուրի տորտիլյա է՝ լցված տապակած լոբիով, քերած պանիրով ​​և թթվասերով։ Դա նախաճաշի հայտնի ուտեստ է, բայց կարելի է ուտել օրվա ցանկացած ժամի: Մեկ այլ սիրելի ուտեստ է Plato Tipico-ն, որը բաղկացած է խորոված միսից, տապակած սոսին, բրինձից, լոբիից և կաղամբով աղցանից։ Եթե ​​դուք ծովամթերքի սիրահար եք, ապա փորձեք ceviche: Այն թարմացնող ուտեստ է, որը պատրաստվում է ձկան կամ ծովախեցգետինով, որը մարինացվում է լայմի հյութի մեջ և մատուցվում է խորանարդի կտրատած սոխով, կիլանտրոյով և լոլիկի հետ: Հոնդուրասի տամալեները տարբերվում են մեքսիկական տամալեներից: Հոնդուրասի տամալեները փաթաթված են բանանի տերևներով և լցնում են խոզի, հավով կամ տավարի մսով, բանջարեղենով և համեմված բրնձով:

Առաջարկություններ առաջին անգամ այցելուների համար

Եթե ​​ցանկանում եք առաջին անգամ փորձել Հոնդուրասի սնունդը, խորհուրդ ենք տալիս սկսել բալեադաներից: Սա պարզ, բայց համեղ ուտեստ է, որը հեշտ է գտնել ցանկացած ռեստորանում: Հաջորդը, փորձեք Plato Tipico-ն, որն ինքնին լիարժեք կերակուր է և հիանալի ներածություն է Հոնդուրասի խոհանոցին: Եթե ​​դուք ձեզ արկածախնդիր եք զգում, փորձեք Մոնդոնգո ապուրը, որը շոգեխաշած է, որը պատրաստվում է շոգեխաշած բանջարեղենով և համեմունքներով: Ceviche-ն թարմացնող ուտեստ է, որը կատարյալ է տաք օրվա համար: Չմոռանաք փորձել Հոնդուրասի սուրճը, որը հայտնի է իր հարուստ համով և բույրով: Ընդհանուր առմամբ, Հոնդուրասի խոհանոցը պարտադիր է բոլոր նրանց համար, ովքեր սիրում են ուտելիքներ և նոր համեր ուսումնասիրել: