in

Շոկոլադ – Բանան – Տորթ

5 - ից 6 ձայն
Ընդհանուր Time 30 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 10 մարդ
Կալորիա 416 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 300 g Կարագ
  • 250 g Շաքար
  • 2 փաթեթը Վանիլային շաքար
  • 6 Ազատ տեսականի ձու
  • 3 tsp ռոմ
  • 500 g Ալյուր
  • 1,5 փաթեթը Փխրեցուցիչ
  • 3 tsp Կակաոյի փոշի
  • 100 g Մուգ շոկոլադե բեկորներ
  • 4 Թարմ բանան
  • 125 ml Կաթ

Հրահանգներ
 

  • Հարիչ ամանի մեջ հարում ենք փափկած կարագը շաքարավազի և վանիլային շաքարի հետ մինչև փրփրուն: Ալյուրը խառնել փխրեցուցիչի հետ և երկու մասի հարել։ Հերթով խառնել ձվերը։
  • Ավելացնել ռոմը և խառնել: Վերջում խառնել կաթը, կակաոն և շոկոլադը: Կտրեք բանանը մի փոքր ավելի հաստ շերտերով:
  • Խմորի կեսը լցնել պատրաստի զսպանակաձև 26-ի մեջ և հարթեցնել այն։ Այժմ բանանի կտորները սերտորեն բաժանեք խմորի վրա, մնացած խմորը դրեք բանանի վրա և հարթեցրեք:
  • Այժմ տորթը դրեք 180 աստիճան տաքացրած (հովհարով) ջեռոցում և թխեք մոտավորապես: 60-70 րոպե: (Կպչուն նմուշ) Թխելու ժամանակից հետո հանում ենք ջեռոցից և թողնում, որ սառչի ձևամանի մեջ 15-20 րոպե։ Հեռացրեք զսպանակաձևի եզրը, դրեք տորթի դարակի վրա և թողեք, որ սառչի:

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 416kcalԱծխաջրեր. 51.2gՍպիտակուց ` 5gՃարպ: 20.7g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Անձնանշանի լուսանկար

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Römertopf. Հնդկահավի ոտքը բանջարեղենի մահճակալի վրա

Colorful Ring Cake Meatloaf