Խնձոր – Վանիլ – Աղանդեր

Մրգի ամանի մեջ շատ խնձոր ունեինք, որոնք այլևս ոչ ոք չէր ուզում ուտել։ Դեն նետել հնարավոր չէ… ուրեմն ի՞նչ անենք դրա հետ… Ահա իմ գաղափարը

Բոլոր խնձորները մաքրել և մանր կտրատել... դնել կաթսայի մեջ

Մի քիչ հեղուկ ավելացնելու համար նարինջը քամել և հյութը կաթսայի մեջ լցնել խնձորները

Ամբողջը թող եփվի ցածր ջերմաստիճանի վրա, մինչև խնձորները փափկի... հետո թեթև տրորեք, որպեսզի ստացված խնձորի թուրմը կտոր-կտոր մնա։ Թող սառչի...

Մանրացրեք թխվածքաբլիթները... դրեք սառցախցիկի տոպրակի մեջ և կոշտ առարկայով մանրացրեք… և որպես ներքևի շերտ դրեք աղանդերի բաժակի մեջ… վրան լցնել մի քանի կալվադո… երեխաների համար, իհարկե, առանց ալկոհոլի. Իհարկե, կարելի է օգտագործել նաև այլ թխվածքաբլիթներ

Եփել վանիլային պուդինգը ըստ հրահանգների

Սերուցքը հարում ենք առանց շաքարավազի, մինչև պնդանա և կիսով չափ լցնում ենք դեռ տաք պուդինգի մեջ։ Մյուս կեսը զարդարելու համար պահել սառնարանում

Սառը խնձորի սոուսը դնել փխրուն թխվածքաբլիթների վրա, իսկ վրան դնել տաք պուդինգը։ Այժմ սպասեք, մինչև պուդինգը սառչի

Զարդարեք կրեմով և շոկոլադե ցողերով և վայելեք ձեր կերակուրը