John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 200 g Կարագ
- 200 g Սպիտակ շաքար
- 2 փաթեթը Վանիլային շաքար
- 6 Ազատ տեսականի ձու
- 2 tsp Կոնյակ
- 2 Թարմ բանան
- 200 g Չորացրած կոկոս
- 200 g Ամբողջ կաթով շոկոլադե բեկորներ
- 100 ml Կաթ
- 350 g Ալյուր
- 1,5 փաթեթը Փխրեցուցիչ
Հրահանգներ
- Փափկեցրած կարագը հարում ենք հարածով մինչև փրփրուն: Խառնել շաքարավազը և վանիլային շաքարը: Ավելացնել կոնյակն ու կաթը և խառնել։ Խառնել ձվերը։ Պատառաքաղով մանր տրորել բանանը և խառնել զանգվածի մեջ։
- Ավելացնել կոկոսի փաթիլները և շոկոլադե փաթիլները և խառնել: Ալյուրը խառնել փխրեցուցիչի հետ և հարել երկու մասի: Խմորը լցնել պատրաստված Gugelhupf ամանի մեջ և հարթեցնել այն:
- Gugelhupf-ի կաղապարը դնում ենք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում (կոնվեկցիա) և թխում ենք մոտ 60 րոպե։ (Ձողիկներ նմուշ) Թխելու ժամանակից հետո հանում ենք ջեռոցից և թողնում, որ սառչի կաղապարի մեջ։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 450kcalԱծխաջրեր. 45.4gՍպիտակուց ` 5gՃարպ: 27.3g
