John Myers
Membekukan makanan tanpa plastik sekali pakai yang tidak berguna sebenarnya sangat mudah dan tidak memerlukan alat khusus. Dalam tip praktis ini, kami akan menunjukkan cara menghemat plastik saat dibekukan.
Cara membekukan makanan bebas plastik
Jika Anda ingin melakukan tanpa plastik tidak hanya pada kemasan makanan baru tetapi juga pada makanan yang sudah dimasak, Anda akan segera menyadari bahwa hingga saat ini tidak ada produk bebas plastik di pasaran. Namun ada beberapa alat yang mungkin sudah Anda miliki di rumah:
- Gelas dengan ukuran berbeda cocok untuk membekukan semua jenis hidangan. Pastikan makanan Anda benar-benar dingin sebelum dimasukkan ke dalam freezer. Selain itu, isi gelas hanya sampai tiga perempatnya penuh. Tidak mungkin meledak seperti itu.
- Tas goni atau katun cocok untuk menyimpan roti, kue, dan kue kering lainnya. Anda dapat menggunakannya kembali tanpa henti dan cukup mencucinya di sela-sela waktu tersebut.
- Anda dapat membekukan bumbu atau saus segar dalam cetakan es batu baja. Sekali lagi, pastikan Anda mendinginkan hidangan panas terlebih dahulu. Anda tentu saja juga dapat menggunakan cetakan plastik yang biasanya disertakan dengan lemari es baru, namun cetakan tersebut harus bebas BPA.
- Bungkus lilin lebah mudah dibentuk sehingga cocok untuk semua makanan – mulai dari potongan buah hingga keju dan roti gulung. Bahan-bahan tersebut dapat dengan mudah dibersihkan dengan sabun dan air sehingga dapat digunakan berulang kali.
- Kantong kertas, misalnya dari toko roti, juga dapat dengan mudah dibekukan. Jadi simpanlah ini dan gunakan ketika masih ada sisa gulungan hari Minggu.
- Kotak penyimpanan berbahan stainless steel tidak hanya cocok untuk tempat makan siang. Namun berhati-hatilah: ini tidak boleh dimasukkan ke dalam microwave jika Anda ingin mencairkan hidangan Anda di lain waktu.
- Tentu saja, Anda juga bisa membekukan pisang, pir, apel, dan buah-buahan lainnya yang memiliki kulit alami sepenuhnya tanpa kemasan.
