Vegetarian – Mie Kari Jamur

by John Myers Juli 21, 2021, 7: 16 pm

5 dari 4 orang

Kelas Makan malam

Masakan Eropa

Porsi team Anda

Kalori 191 kkal

Konten show

bahan

500 g fusili
500 g Jamur putih
1 Bawang
2 cangkir keju creme fraiche
2 sdt Mustard panas
1 sudut Krim keju olahan
anggur putih
bubuk kari
Garam lada

petunjuk

Potong jamur dan bawang menjadi potongan-potongan kecil.
Tumis bawang bombay dalam wajan besar dengan minyak. Kemudian masukkan potongan jamur ke dalam wajan dan tumis hingga kehilangan sekitar setengah volumenya.
Deglaze dengan anggur putih, lalu taburi dengan banyak bubuk kari.
Masukkan creme fraiche ke dalam wajan dan aduk rata, lalu bumbui dengan garam + merica dan tambahkan mustard dan keju olahan sudut, didihkan selama sekitar 10 menit, aduk sesekali.
Terakhir masukkan mie yang sudah dimasak.

Resep pin Resep Cetak

makanan

Porsi: 100gKalori: 191kkalKarbohidrat: 33.4gProtein: 8.7gLemak: 2.2g

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.