Sup Kentang dengan Keju, Apel dan Bacon

by John Myers Agustus 17, 2021, 2: 53 amdiperbarui Januari 3, 2022, 5: 30 pm

5 dari 2 orang

Kelas Makan malam

Masakan Eropa

Porsi team Anda

Kalori 127 kkal

Konten show

bahan

800 g Kentang
2 sdm Mentega
Garam
Lada
Pala
800 ml Kaldu sayuran
100 ml anggur putih
1 Apple
100 g Daging babi asap
100 g Krim, manis
100 g parutan emmental
1 sdm bumbu marjoram

petunjuk

Kupas kentang, cuci, potong dadu dan goreng sebentar dalam mentega dalam panci. Membumbui. Tuang kaldu dan anggur, didihkan selama sekitar 15 menit.
Cuci apel, belah empat, buang inti dan potong menjadi irisan tipis. Potong dadu daging asap dan goreng dalam wajan tanpa lemak sampai renyah. Goreng irisan apel.
Haluskan sup, tambahkan krim dan aduk. Parut keju, tambahkan dan biarkan meleleh sambil diaduk. Bumbui sup kentang dengan garam, merica, pala dan marjoram dan sajikan dengan campuran apel dan bacon. Selamat makan!

Resep pin Resep Cetak

makanan

Porsi: 100gKalori: 127kkalKarbohidrat: 7gProtein: 2.9gLemak: 9.3g

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.