Konten
show
bahan
- 4 Timun Jepang
- 2 Paprika merah
- 1 kaca Krim Salad Yoghurt
- 3 Siung bawang putih
- Cincin daun bawang atau daun bawang
- Garam, merica, gula, ramuan cuka
petunjuk
- Cuci zucchini, bersihkan, potong menjadi empat bagian dan potong tipis-tipis. Cuci, buang bagian tengah dan seperempat buah parika, potong lagi melintang dan potong tipis-tipis. Kupas siung bawang putih dan parut dengan sedikit garam dalam lesung hingga menjadi pasta halus.
- Campurkan krim salad, daun bawang, garam, merica, gula, cuka, dan pasta bawang putih ke dalam saus salad krim.
- Tambahkan irisan zucchini dan paprika, aduk rata dan biarkan terendam setidaknya selama satu jam.
- Ada juga - yang benar-benar bukan Mediterania tapi lezat - sosis putih Munich.