John Myers
ọdịnaya
show
Efrata
schnitzel anụ ezi esiri esi
- 100 g Panko breadcrumbs ma ọ bụ omenala achịcha
- 1 tbsp mmanụ
- 2 Diski schnitzel anụ ezi
- 1 tsp nnu
- Ose
- 1 tbsp Ntụ ọka
- 1 akwa
Maka mmiri mmiri na-esi ísì ụtọ
- 2 tbsp Mirin (mmanya osikapa dị ụtọ)
- 250 ml Dashi (efere azụ̀ ndị Japan)
- 2 tbsp Sake
- 2 tbsp Soy ihendori
- 2 tsp Agba aja aja
Na-etinye katsudon ọnụ
- 1 Yabasị
- 2 àkwá
- 100 g osikapa jasmine gbajiri agbaji
- 0,5 ụyọkọ Pasili
ntuziaka
nkwadebe
- Gwakọta achịcha panko na mmanụ n'ime ite n'elu obere okpomọkụ ruo mgbe ọ ga-acha aja aja. Bee yabasị, bee na ọkara ma bee n'ime ọkara yiri mgbaaka. Finely iri pasili na azuokokoosisi.
Anụ ezi esiri esi
- Kewapụ abụba dị n'elu schnitzel anụ ezi dị ka ọ kacha mma ma jiri nwayọọ kpoo elu schnitzel ọtụtụ ugboro. Mgbe ahụ were mallet tie anụ ahụ, ma were aka tụgharịa ya azụ n'ụdị mbụ ya. Tinye nnu na ose n'akụkụ abụọ. Mgbe ahụ, were ntụ ọka kpochaa akụkụ abụọ ahụ. Gwakọta akwa ahụ n'ime obere efere ma gbanye schnitzel anụ ezi na mbụ na ya wee banye na crumbs panko a ṅara n'ọkụ na mbụ. Mgbe ahụ, tinye schnitzel na oven maka nkeji 20 na ogo 200.
Mmiri na-esi ísì ụtọ
- Tinye mirin, sake, soy sauce, dashi na sugar n'ime nnukwu efere ma jikọta ọnụ.
Na-etinye katsudon ọnụ
- Esi nri osikapa dị ka ntuziaka dị na ngwugwu ahụ. Wepụ anụ ezi ahụ na oven wee bee n'ime ibe. Kpoo mmiri mmiri na-esi ísì ụtọ n'ime ite ma gbakwunye mgbanaka yabasị. Ka esi nri maka nkeji 4-5. Mgbe ahụ jiri nlezianya tinye anụ ahụ n'ime mmiri mmiri na-esi ísì ụtọ ka ọ na-ese n'elu ya. Ghichaa akwa abụọ ahụ n'otu n'otu wee kesaa otu n'ime nke ọ bụla na schnitzel anụ ezi. Ugbu a, mechie pan na mkpuchi ma sie nri maka nkeji ole na ole ruo mgbe akwa ahụ ruru nkwekọ achọrọ. Mgbe ahụ, efere abụọ jupụtara osikapa. Wunye ọkara nke mmiri na-esi ísì ụtọ na nke ọ bụla na yabasị. Tinye schnitzel anụ ezi bred na akwa n'elu ma jiri pasili chọọ ya mma. Ezi agụụ!
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 81kcalCarbohydrates: 20g
