Nri ehihie Bento Box: Ọ dị mfe ma dị ọnụ ala ime onwe gị

Nke a bụ ihe ịchọrọ maka igbe bento gị

Na Japan, Bento na-akọwa n'ezie ụzọ nke ịkwakọ ngwaahịa dị iche iche n'ime igbe maka njem. Enwere ụfọdụ ihe ndị a na-ahụkarị nke a na-ewere gị mgbe niile.

• Onigiri: Ndị a bụ bọọlụ sushi rice ekechiri na mpempe nori. Mbụ, sie osikapa ma tụgharịa ya na bọọlụ.
• Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike jupụta onigiri na ude tuna ma ọ bụ salmon anwụrụ ọkụ, dịka ọmụmaatụ. Ị nwekwara ike iji ihe ndị ahụ mee sushi n'onwe gị.
• Akwụkwọ nri Blanching: Vitamin dị mkpa karịsịa n'oge nri ehihie iji dozie gị maka ụbọchị. Akwụkwọ nri ndị a na-ekpo ọkụ na-abanye n'ime igbe bento na Japan. Sichaa ya na mmiri nnu dị ọkụ maka otu nkeji, wee banye na mmiri oyi.
• Akwụkwọ nri pickled: Ị nwekwara ike ịcha radishes ma ọ bụ karọt na ngwaahịa mmanya. Iji mee nke a, wụsa ngwaahịa na-ekpo ọkụ sitere na 1/3 mmiri, shuga, na osikapa mmanya n'elu akwụkwọ nri ma hapụ ihe niile ka ọ guzoro na ngwa nju oyi maka ụbọchị ole na ole. Kwadebe nnukwu ogbe dị otú a n'otu oge, ma ị nwere nri akụkụ maka izu ọrụ dum.
• Anụ ma ọ bụ azụ: Dị ka sushi, azụ na-etinyekarị aka na igbe bento Japanese. Ghichaa salmon ma ọ bụ ọkụkọ ụbọchị gara aga na soy sauce ma rie ya oyi maka nri ehihie. Ọ ka mma iji mackerel anwụrụ ọkụ.
• Tofu: Na Japan, tofu abụghị ihe a na-emekarị kama ọ bụ omenala oge ochie. Esi nri nke tofu n'ụbọchị gara aga wee jiri ụfọdụ soy sauce kụdaa ya tupu ị kwaba ya n'igbe bento gị maka nri ehihie.