in

Cantonese Tami Goreng Cap Cay Ihe oriri mmiri Ala Taman Griya

5 si 4 votes
Oge zuru ezu 40 nkeji
N'ezie nri abalị
nri European
Ọrụ 2 ndị mmadụ

Efrata
 

Maka Cap Cay:

  • 10 Bọọlụ azụ, oyi kpọnwụrụ, (bakso ikan), Asiashop
  • 130 g Noodles akwa (bakmi), Chinese, akpọnwụwo
  • 40 g Karọt
  • 1 obere Kọlịflawa
  • 1 obere Pak Choi (kabeeji mọstad)
  • 1 obere Kaịlan Cabbage
  • 4 akwụkwọ White kabeeji
  • 10 g Ginger, ọhụrụ ma ọ bụ oyi kpọnwụrụ
  • 1 obere Chilli, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ
  • 2 tbsp Mmanụ anwụ

Maka ihendori:

  • 1 tbsp Kecap Tim Ikan (URL lee nzọụkwụ 12)
  • 1 tsp Sambal Bangkok ala Siu (URL lee nzọụkwụ 12)
  • 1 tbsp Oporo ihendori
  • 100 g mmiri
  • 1 tsp Ntụ ọka Tapioca
  • 1 tbsp Mmanya osikapa (Arak Masak)
  • 1 tsp Mmanụ sesame, ọkụ
  • 1 tsp Nnu ma ọ bụ Aji-No-Moto (glutamate dị ọcha) nụrụ ụtọ

Ọzọkwa:

  • 2 lita Mmanụ frying, ọhụrụ

Dị ka nri akụkụ (nhọrọ):

  • 2 tbsp Sambal Bajak Laut ala Jogyakarta (URL lee nzọụkwụ 12)
  • 4 tbsp Ụdị kukumba ụtọ na utoojoo ụdị Szechuan (lee ntụziaka m)

ntuziaka
 

  • Kpochapụ ube oyibo na Bakso Ikan. Nkeji nkeji azụ bọọlụ ogologo. Wepụ Bakmi na mkpọ ahụ na mmiri buru ibu maka nkeji 1. Kpaa ma dina na akwa nhicha tii ọhụrụ ka ọ kpọnwụọ.
  • Gwakọta ihe ndị a na-eme maka ihendori na obere efere, weta na-esi nri ma kpoo ruo mgbe ntụ ọka tapioca na-ejupụta. Wepụ stovu ahụ wee kpoo ọkụ.
  • Maka akwụkwọ nri, saa karọt ahụ, bepụ ya na nsọtụ abụọ ahụ, bee ya ma bee ya diagonally n'ime ihe ruru. Mpekere gbara ọkpụrụkpụ 3 mm. Sachaa kọlịflawa ahụ, kpuchie isi ya na ala, bee azuokokoosisi ma bee ya gafee n'ime mpekere dị mkpa. Kewaa florets, bee ha nha ma kpochaa ihe niile ọzọ.
  • Kewapụ akwụkwọ ahụ na isi Pok Choi a na-asacha, bee akụkụ ọcha n'ofe n'ime iberibe ihe dị ka. 2 cm n'obosara. Gbasaa akụkụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ogologo ogologo. Debe njikere iche.
  • Kewapụ akwụkwọ ahụ na azuokokoosisi nke isi kailan a na-asa. Tụfuo azuokokoosisi osisi. Kewaa petioles ndị ahụ dị gịrịgịrị na akwụkwọ ndị dị n'akụkụ midrib wee bee n'ime mpịakọta 4 cm n'obosara. Tinye akwụkwọ ndị ahụ n'elu ibe ha wee bee n'ime ibe ihe ruru. Chekwaa ibe akwụkwọ na steepụ na-apụta iche.
  • Jiri naanị akwụkwọ na-enweghị ntụpọ maka kabeeji ọcha. Na-asa akwụkwọ ahụ. Jiri naanị ọgịrịga etiti ma ọ bụrụ na ọ naghị atọ ụtọ ilu. Bee ọgịrịga ahụ gafee n'ime mpekere dị mkpa, bee akwụkwọ ya n'ime iberibe ihe dịka. 2 x2 cm.
  • Na-asa na bee ọhụrụ ginger, bee n'ime iberibe ihe ruru. 4 cm ogologo. Bee ihe ndị ahụ n'ogologo n'ime mpekere dị mkpa ma bee ha n'ime ibe. Gwakọta ihe ndị ahụ n'ime obere cubes. Tua ngwa ahịa oyi kpọnwụrụ ma hapụ ka ọ gbazee. Na-asa obere chili na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, bee n'ime mpekere dị mkpa, hapụ ọka ndị ahụ, tụfuo ya.
  • Kpoo mmanụ frying na ogo 200. Wụsa ahịhịa ndụ n'ime colander n'elu mmiri esi mmiri. Ozugbo ha gbanwere agba ha ka ọ bụrụ pink, wepụ ha ozugbo ma dozie ha.

RocknRoll na wok

  • Kpoo mmanụ sunflower n'ime wok. Ghichaa mpekere karọt ya na mpekere kọlịflawa maka nkeji 1. Tinye ginger na chilli ma mee ka ighe maka 30 sekọnd. Gbakwunye florets kọlịflawa yana mkpirisi kabeeji na bọọlụ azụ ma mee ka ighe maka 30 sekọnd. Gbakwunye akwụkwọ kabeeji ma kpalite ighe obere oge wee jiri ọkara nke ihendori mee ka ọ daa. Wepụ stovu ahụ ma dịrị njikere, kpuchie ya.
  • Ghichaa pasta ahụ n'akụkụ abụọ n'ime ihe dị ka sekọnd iri na abụọ ruo mgbe ọ ga-akpụ akpụ, mana ekwela ka ọ na-acha aja aja. Tinye na efere efere. Tinye prawns na Cap Cay wee gwakọta obere oge. Wunye Cap Cay na ihendori n'elu pasta ma jiri nri akụkụ nhọrọ nhọrọ mee ihe ozugbo.

nkọwa

  • Bakso Ikan, nke a na-akpọ: baso ikan, bụ ọpụrụiche Eshia nke nwere udidi rubbery dị ntakịrị, dị ka dumplings ndịda German, ma na-enwe uto azụ dị ọkụ. Na Asia ha bụ ọgwụgwọ, nke a na-egosipụta na ọnụahịa ha. Bọọlụ azụ̀ ndị ahụ na-acha ọcha na-ekwesịghị ịbụ isi awọ.
  • URL maka: Kecap Tim Ikan: Kecap Tim Ikan - a nwayọọ, ọchịchịrị, malty-ose soy sauce Sambal Bangkok ala Siu: Sambal Bangkok ala Siu Sambal Bajak Laut ala Jogyakarta Sambal Bajak Laut ala Jogyakarta
Foto avatar

dere John Myers

Ọkachamara Chef nwere ahụmịhe ụlọ ọrụ afọ 25 na ọkwa kachasị elu. Onye nwe ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Onye isi ihe ọṅụṅụ nwere ahụmahụ na-emepụta mmemme mmanya mara ọkwa nke mba. Onye ode akwụkwọ nri nwere olu siri ike na echiche pụrụ iche.

Nkume a-aza

Na adreesị email gị agaghị bipụtara. Chọrọ ubi na- *

Dịtụ nke a uzommeputa




Elderberry ice cream na Calamansi Mousse

Eyịm akwụkwọ nri na-ejuputa ose