Biscuits kọfị jupụtara na Marzipan Buttercream

Nkwadebe achịcha dị mkpụmkpụ:

• N'ime nnukwu efere, jikọta ntụ ọka ahụ esiri esi na shuga, nnu, walnuts, ekpomeekpo rum, ntụ ntụ kọfị na ntụ ntụ koko. Mee olulu mmiri n'etiti ma tie akwa abụọ n'ime oghere a. Jiri mma tebụl belata bọta oyi na-atụ n'ime obere iberibe ma gbasaa na nsọtụ ntụ ọka ahụ. N'iji aka dịtụ oyi si n'etiti, kpochaa ngwa ngwa ndị a ka ọ bụrụ ntụ ọka dị nro. Kpee ntụ ọka mkpirisi mkpirisi a ka ọ bụrụ bọl, kechie ya na ihe nkiri nri e gbuturu ka ọ dị nha, tinye n'ime friji maka opekata mpe awa 12 ma ọ bụ n'abali.

• N'echi ya, were akwụkwọ akpụkpọ anụ mee traịs ndị a na-eme achịcha. Kpoo oven ahụ ruo ihe dị ka. 180 Celsius.

• Dozie akwụkwọ akpụkpọ anụ na teepu nrapado n'elu ọrụ. Tụgharịa mgwakota agwa n'ime obere akụkụ na mpempe mmiri nke ejiri ntụ ntụ ntụ ntụ na ihe nkiri nri nke etinyere n'elu ntụ ọka ahụ, na-eji ntụtụ na-atụgharị ihe dịka 4-5 mm n'obosara. N'ime ime nke a, bugharịa pallet ngwa ngwa n'okpuru mgwakota agwa, ntụgharị n'etiti mpempe akwụkwọ na mgwakota agwa, ka mgwakota agwa ahụ nwere mmetụta ghara ịrapara. Wepụ okirikiri na ihe kuki kuki ma tinye na mpempe akwụkwọ nke ejiri akwụkwọ esi nri kpuchie ya. Agwakọtala ihe fọdụrụ nke mgwakota agwa ahụ, naanị jiri kaadị ntụ ọka gbanye ha ọnụ ma gaa n'ihu na-eme nke a ruo mgbe ejiri mgwakota agwa niile. (E nwere ihe dị ka bisiki 80) Ime na etiti etiti oven maka ihe dịka nkeji 11-14. Jụụ na eriri waya. Gụọ bisikiiti (iberibe 40) n'ihi na ọ bụ naanị ọkara ka a na-agbasa na buttercream.

Nkwadebe nke buttercream:

• Gwakọta bọta ahụ dị nro na shuga ntụ ntụ na pulp nke vanilla pod na whisk nke igwekota aka ruo mgbe ude. Ghichaa ngwakọta marzipan ma tinye jelii ahụ nke ọma. Wunye marzipan butter cream n'ime sirinji pastry na nnukwu oghere, wunye tuff nke nwere ukpa n'elu bisiki ọ bụla dị n'okpuru n'etiti, tinye bisikiiti EMPTY nke abụọ na nke dị n'okpuru n'elu nke mbụ, na-atụgharị bisiki abụọ ahụ. ntakịrị n'ime ibe ya ka bisikiiti halves wee kesaa buttercream n'otu n'otu!

Ịchọ mma:

• Gbazekwa palmin na chocolate n'elu obere ọkụ n'elu mmiri ịsa ahụ. Mee ka ọ dajụọ ntakịrị ma tinye chọkọleti mmiri mmiri n'ime akpa ọkpọkọ emebere. Bee ihe dị ntakịrị site na akpa ọkpọkọ wee see ahịrị n'elu bisiki ndị a na-etinye n'akụkụ ibe ha.

• Chilled nke ọma ma chekwaa ya nke ọma ( ite kuki na-emechi nke ọma, nke ejiri akwụkwọ akpụkpọ anụ kpuchie na ala), kuki ahụ dị ihe dị ka otu ọnwa. rie nke ọma