in

Entrecôte na poteto e ghere eghe na salad (Mario Basler)

5 si 6 votes
Oge zuru ezu 20 nkeji
N'ezie nri abalị
nri European
Ọrụ 3 ndị mmadụ

Efrata
 

Poteto:

  • nnu
  • Ose
  • 8 PC Nduku ntụ ọka buru ibu
  • 3 tbsp Akwukwo nri
  • 50 g Anụ ezi
  • 2 PC Eyịm
  • nnu

Salad:

  • 1 PC Uwe na-acha uhie uhie
  • 3 PC tomato
  • 1 PC Salad ikpeazụ
  • 2 tbsp Mọstad ụtọ
  • 2 tbsp Balsamic mmanya
  • 4 tbsp Akwukwo nri
  • 50 ml ude
  • 50 ml mmiri
  • 1 Na-egbuke egbuke Maggi
  • 1 tuo Ose

ntuziaka
 

  • Bee poteto ma bee n'ime mpekere. Richaa n'ime ite na mmanụ ihe oriri maka ihe dịka nkeji iri na ise. Mgbe ahụ, bee anụ ezi na eyịm n'ime obere iberibe ma tinye ya na poteto e ghere eghe ma sie ya ruo mgbe ọ ga-esi ísì ụtọ.
  • Wụsa entrecôte na ose na nnu, ghee n'akụkụ abụọ na obere mmanụ ihe oriri. Kwe ka izu ike na oven na ogo 160.
  • Bee tomato na ose n'ime obere iberibe. Hichaa na saa salad endive. Kwadebe ihe mgbakwasa site na mmanya balsamic, mmanụ, ude, Maggi, mmiri na mọstad dị ụtọ. Oge na-atọ ụtọ na nnu.
  • Hazie salad iche iche na nnukwu efere ma fesa ụfọdụ pimento d'Espelette n'elu. Hazie poteto na poteto n'akụkụ n'akụkụ na efere.
Foto avatar

dere John Myers

Ọkachamara Chef nwere ahụmịhe ụlọ ọrụ afọ 25 na ọkwa kachasị elu. Onye nwe ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Onye isi ihe ọṅụṅụ nwere ahụmahụ na-emepụta mmemme mmanya mara ọkwa nke mba. Onye ode akwụkwọ nri nwere olu siri ike na echiche pụrụ iche.

Nkume a-aza

Na adreesị email gị agaghị bipụtara. Chọrọ ubi na- *

Dịtụ nke a uzommeputa




Aki oyibo juru na Matcha (Sonja Kirchberger)

Chips Tortilla Nnu ma ọ bụ oseose