ọdịnaya
show
Efrata
Poteto:
- nnu
- Ose
- 8 PC Nduku ntụ ọka buru ibu
- 3 tbsp Akwukwo nri
- 50 g Anụ ezi
- 2 PC Eyịm
- nnu
Salad:
- 1 PC Uwe na-acha uhie uhie
- 3 PC tomato
- 1 PC Salad ikpeazụ
- 2 tbsp Mọstad ụtọ
- 2 tbsp Balsamic mmanya
- 4 tbsp Akwukwo nri
- 50 ml ude
- 50 ml mmiri
- 1 Na-egbuke egbuke Maggi
- 1 tuo Ose
ntuziaka
- Bee poteto ma bee n'ime mpekere. Richaa n'ime ite na mmanụ ihe oriri maka ihe dịka nkeji iri na ise. Mgbe ahụ, bee anụ ezi na eyịm n'ime obere iberibe ma tinye ya na poteto e ghere eghe ma sie ya ruo mgbe ọ ga-esi ísì ụtọ.
- Wụsa entrecôte na ose na nnu, ghee n'akụkụ abụọ na obere mmanụ ihe oriri. Kwe ka izu ike na oven na ogo 160.
- Bee tomato na ose n'ime obere iberibe. Hichaa na saa salad endive. Kwadebe ihe mgbakwasa site na mmanya balsamic, mmanụ, ude, Maggi, mmiri na mọstad dị ụtọ. Oge na-atọ ụtọ na nnu.
- Hazie salad iche iche na nnukwu efere ma fesa ụfọdụ pimento d'Espelette n'elu. Hazie poteto na poteto n'akụkụ n'akụkụ na efere.