John Myers
ọdịnaya
show
Achịcha lemon na-enweghị shuga - nke ahụ bụ ihe ịchọrọ maka uzommeputa
Ị nwere ike dochie shuga na ihe ndị ọzọ na-atọ ụtọ mgbe ị na-esi nri.
- Maka mgwakota agwa, ị chọrọ 300 grams nke wholemeal ma ọ bụ ntụ ọka spelt. Ọzọkwa, nwee ngwungwu soda na ntụtụ nnu n'aka.
- Achịcha na-aghọ ooh na 125 grams nke butter na 125 ml nke mmiri ara ehi.
- Akwa bụ na achịcha. Maka achicha lemon, ị chọrọ abụọ n'ime ha.
- N'ezie, ị chọrọ lemons maka lemon achicha. Jiri ihe ọṅụṅụ na grated zest nke lemon abụọ.
- Ụbọchị 30 na-enye ụtọ dị mkpa.
Otu a ka achicha si arụ ọrụ
Tupu ịkwadebe mgwakota agwa, kpoo oven ruo ogo 175.
- Tinye deeti ndị ahụ na blender ma sachaa mkpụrụ osisi ahụ nke ọma.
- Mgbe ahụ, gbanye mmiri ara ehi, bọta, na nkochi ime akwa. Mgbe ahụ tinye ihe ọṅụṅụ na zest nke lemons.
- Gwakọta ntụ ọka na ntụ ntụ ma tinye ha abụọ.
- Tie akwa ndị ọcha na ntụtụ nnu ruo mgbe isi ike. Mgbe ahụ jiri nlezianya tụgharịa ya na batter. Mgbe ahụ, achicha ahụ ga-adị mma ma dị nro.
- Jupụta mgwakota agwa n'ime pan ma ọ nwere ike ịbanye na oven.
- Achịcha lemon na-ewe n'etiti 60 na 70 nkeji na oven. Mgbe ihe dị ka otu elekere gachara, ị nwere ike iji ule swab chọpụta ma ọ meela.
