John Myers
ọdịnaya
show
Efrata
Maka omelet:
- 2 Nha akwa M
- 1 tuo Ofe ọkụkọ, Kraft bouillon
- 1 tuo Oji ose si igwe nri
- 1 tuo Nutmeg, nke a mịrị amị ọhụrụ
- 1 tsp oregano, a na-ete ya
- 1 tbsp Ntụ ọka Tapioca
Maka njuputa ero:
- 100 g Shimeji mushrooms, agba aja aja, (ọzọ obere mushrooms)
- 10 g Bọta
- 1 tbsp Madeira, mmanya e wusiri ike
- 2 tbsp Mmiri ara ehi aki oyibo, creamy (abụba 24%)
- 2 tbsp Akwụkwọ Celery, nke a gbuturu nke ọma, nke ọhụrụ ma ọ bụ oyi kpọnwụrụ
- 2 g Ofe ọkụkọ, Kraft bouillon
- 1 tuo Oji ose si igwe nri
- 1 tuo Nutmeg, nke a mịrị amị ọhụrụ
Maka pasta nwere agba:
- 50 g Noodles akwa, akpọnwụwo, China (Mi Telur Urai)
- 2 tbsp Ahịhịa cutlery, ọhụrụ ma ọ bụ oyi kpọnwụrụ, (lee nkwadebe)
- 4 obere Charcoal ifuru (ya na ifuru)
- 2 tbsp Mkpụrụ ọka, (si na mkpọ)
- 1 ose na-ekpo ọkụ, uhie, ogologo, dị nro
- 1 obere Chili, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, (cabe rawit hijau)
Ọzọkwa:
- 1 tbsp Oyster ihendori, (Saus Tiram)
- 4 tbsp Aki oyibo
- 1 tsp Ofe ọkụkọ, Kraft bouillon
- 4 tbsp Mmiri mmanụ oliv dị ọhụrụ
Iji icho mma:
- 2 obere Tomato, zuru oke
- 12 iberibe Mkpụrụ ukpa
- 4 Okooko osisi si kọlịflawa
- 4 Okooko osisi, uhie
ntuziaka
- Maka omelet, gbajie àkwá ma fesaa ya na ihe niile dị na ya ruo mgbe ọ ga-ada. Maka njuputa ero, hichaa mushrooms na ahịhịa. Site na mushrooms Shimeji, tinye mkpụrụ osisi na mycelium ero na njedebe ala. Kewaa stalks nke mushrooms na ero okpu na bee gafee n'ime iberibe ihe ruru. 8 mm ogologo.
- Na-asa celery ọhụrụ, wepụ akwụkwọ na ị ga na-adịghị mma. Buru akwụkwọ ndị ahụ wee gbue ka ọ dị mkpa. Jikere, tụọ ngwongwo oyi kpọnwụrụ ma hapụ ha ka ha gbazee. Beechapụ ahịhịa celeriac na nsọtụ ala, wee bee n'ime iberibe ihe dịka. 4 mm n'obosara. Tụọ ego achọrọ wee kpoo nke fọdụrụ. Tua ngwa ahịa oyi kpọnwụrụ ma hapụ ka ọ gbazee.
- Gbazee bọta na obere efere, tinye mushrooms na stew maka nkeji 5. Mgbe ahụ, kpochaa ya na Madeira na mmiri ara ehi aki oyibo. Tinye ihe ndị ọzọ fọdụrụnụ wee kpoo obere ọkụ n'ime obere ọkụ ruo mgbe mushrooms na-etinye uche na mmiri mmiri. Na-ekpo ọkụ.
- Esi nri na pasta na ọkara liter nke mmiri nnu maka nkeji 3 ruo mgbe al dente, gbanye, hapụ ka ọ dị jụụ, fan ma bepụ ntakịrị mkpụmkpụ. Na-asa unyi, bepụ ihe ruru. 2 cm na njedebe dị ala, kewapụ akwụkwọ na isi na mmalite nke akwukwo, kewaa okooko osisi na 1 - 2 epupụta na blanch nkenke (dọrọ site na mmiri esi otu ugboro). Ghichaa mkpụrụ ọka, tụọ ha ma debe ha njikere. Saa na isi na-ede ede ma bee ha crosswise n'ime mkpa eri. Na-asa obere chili na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, bee n'ime mpekere dị mkpa, hapụ ọka ndị ahụ, tụfuo ya.
- Na-asa, bee, nkeji iri na ise ma gbanye tomato ka ọ chọọ ya mma. Tinye walnuts n'ime ebe efu.
- Gwakọta ihendori oporo na mmiri aki oyibo na anụ ọkụkọ. Kpoo ngaji abụọ nke mmanụ oliv n'ime wok, gbakwunye noodles ma mee ka ighe maka nkeji 2. Gbakwunye mkpịrịkọ kọlịflawa na celery yana mkpụrụ ọka, eri pepperoni na chilli, gbanye fry maka nkeji 1 wee kpoo ya na ihendori oporo a gwakọtara agwakọta ma gwakọta nke ọma. Belata ọkọnọ ọkụ ma jiri mkpuchi na-ekpo ọkụ.
- Kpoo ite, tinye 2 ngaji mmanụ oliv ka ọ kpoo ọkụ. Gwakọta ngwakọta akwa na whisk ma tinye na pan. Ime na obere okpomọkụ na mkpuchi na-eme ka omelet, nke na-ekwesịghị ịbụ aja aja.
- Tinye omelet na efere efere, gbakwunye mushrooms na-ekpo ọkụ n'otu akụkụ ma tụgharịa n'akụkụ nke ọzọ. Hazie noodles ndị mara mma, chọọ mma ma jee ozi ọkụ.
