ọdịnaya
show
Efrata
Ostrich fillet
- 4 Mkpụrụ fig ọhụrụ
- 1 tbsp Honey
- 1 shot Balsamic mmanya na fig
- 250 ml Ugbo ahihia
- 50 ml Mmiri tii nke Rooibos
- 1,25 kg Ostrich fillet
- 2 tbsp mmanụ
poteto na akwụkwọ nri
- 1,25 kg Ofe dị ụtọ
- 1 shot Oliv mmanụ
- 1 tuo nnu
- 1 ụyọkọ Rosemary
- 500 g Peas dị ụtọ
- 1 tbsp Bọta
ntuziaka
Ostrich fillet
- Maka ihendori, gbanye fig ahụ n'ime ntakịrị mmanụ aṅụ na fig balsamic mmanya, tinyezie rooibos tii sirop na anụ anụ na simmer maka ihe dịka nkeji iri.
- Ka ọ dị ugbu a, ghee ostrich fillet na mmanụ n'akụkụ abụọ maka nkeji 3 wee sie oven na poteto (lee n'okpuru) maka nkeji 8 ọzọ iji debe anụ ahụ.
poteto na akwụkwọ nri
- Bee poteto na bee n'ime nha nha nha, wee jiri mmanụ oliv gbanye ya na obere nnu.
- Gbasaa poteto na tray na rosemary ma esi nri na oven na 180 Celsius C maka nkeji 25-30. Na-eji mmanụ oliv ma ọ bụ bọta na-ehicha mgbe mgbe.
- N'otu oge ahụ, gbanye peas shuga obere oge na obere bọta na pan. Mgbe ahụ, jeere ihe niile ọnụ.
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 132kcalCarbohydrates: 8.9gprotein: 11.3gAbụba: 5.6g