John Myers
ọdịnaya
show
Efrata
maka quinoa na akwukwo nri patties
- 250 g quinoa
- 300 ml Akwukwo nri efere
- 1 Yabasị
- 1 tbsp mmanụ
- 2 Carrots
- 1 Paprika
- 1 Leek ihe ruru. 20 cm
- 1 ose chili
- 1 Akụkọba garlic cloves
- 2 Nnukwu nso akwa
- 2 tbsp Breadcrumbs
maka sizinin
- Nnu nnu
- 2 tbsp Pasili nke ọma
ewezuga nke ahụ
- Achịcha achịcha maka ịtụgharị
- Bọta doro anya maka ighe
maka guacamole
- 2 Avocado chara acha
- 1 ose chili
- 2 tomato
- 1 tbsp Pasili nke ọma
- Ihe ọṅụṅụ nke otu lemon
- Nnu nnu
ntuziaka
Nkwadebe nke quinoa - akwụkwọ nri - patties
- Jiri mmiri ọkụ na-asa quinoa iji wepụ ihe ndị na-elu ilu dị n'ígwé dị n'elu ma kwe ka mmiri na-asọba na sieve.
- Weta ngwaahịa ihe oriri na obụpde. Tinye quinoa na mkpuchi ma kpoo ọkụ maka ihe dị ka nkeji iri na ise. Wepu ite ahụ na stovu ma hapụ ya ka ọ gbanye maka nkeji iri ọzọ. Na-akpali mgbe ọ bụla ka quinoa ghara ịrapara.
- Ka ọ dị ugbu a, kpochaa ma kpoo carrots. Bee paprika ọkara, wepụ mkpụrụ ọcha ma bee n'ime obere iberibe. Hichaa leek ma bee n'ime obere iberibe. Isi na finely iri na chilli ose.
- Bee yabasị ahụ, bee ya nke ọma ma gbanye ya na mmanụ ọkụ, gbakwunye akwụkwọ nri ndị a kụrụ nke ọma na ighe nke ọma (ihe dị ka 5 min.). Wepu na okpomọkụ, gbakwunye quinoa, galik ọhụrụ na pasili ma tinye nnu na ose. Ka ihe niile dị jụụ kpamkpam.
- Tinye akwa na achịcha na quinoa - akwukwo nri - ngwakọta, gwakọta ihe niile nke ọma na oge ka ọ nụrụ ụtọ. Uka ahụ kwesịrị ịdị ụtọ ma sie ike. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ọbụna si na agbanwe agbanwe na breadcrumbs ma ọ bụ efere. Ka quinoa na ngwakọta akwukwo nri guzoro ihe dị ka nkeji iri atọ.
- Gwakọta ngwakọta ahụ n'ime ihe dị ka patties 12-14 na aka dị mmiri ma tụgharịa ha na achịcha. Kpoo bọta ahụ gbawara agbawa n'ime ite wee ghee quinoa patties n'otu n'otu n'akụkụ abụọ ahụ ruo mgbe ọ ga-esi ísì ụtọ ruo mgbe edo edo.
Nkwadebe nke guacamole
- Belata ose chilli ọkara, wepụ isi ya ma bee ya nke ọma. Nkeji nkeji iri na ise, isi na bee tomato. Jiri mma bee ube oyibo na ọkara. Kewaa akụkụ abụọ ahụ ma wepụ isi. Ngaji pulp si na ube oyibo, were ndụdụ kpoo ha ma wụsa ha ihe ọṅụṅụ lemon ozugbo. Gbakwunye iberibe chili, tomato diced na pasili chara acha n'ime guacamole ma tinye nnu na ose.
-eje ozi
- Hazie quinoa e ghere eghe na patties nke akwukwo nri na efere ekpochara ọkụ. Debe guacamole n'akụkụ ma chọọ ya mma dị ka achọrọ. A ga-eji ya tinye akwụkwọ nri dị iche iche na salad.
Ama
- Guacamole bụ ube oyibo nke Mexico nke na-atọ ụtọ na nutty ma n'otu oge ahụ utoojoo ma dị ọhụrụ.
- Quinoa na patties inine dị mfe ifriizi. Ọ na-atọkwa ezigbo oyi oyi, dabara nke ọma dị ka ụlọ akwụkwọ na ndokwa njem. Nke a bụ ezigbo nkwado maka anụ na anụ ọkụkọ niile na salads mara mma.
- Ọdịiche na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ bụ ma ọ bụrụ na ị na-enye quinoa na patties inine na itinye paprika ọkụ. Ị nwere ike ịhụ kpọmkwem nkwadebe na foto nke ọkụ paprika itinye n'okpuru uzommeputa m paprika ọkụ
- Nwee anụrị na nkwadebe na oke agụụ!
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 131kcalCarbohydrates: 11.6gprotein: 2.1gAbụba: 8.5g
