Ite mkpụrụ osisi n'ime mmanya - Nke a bụ otú o si arụ ọrụ

Enwere ike ichekwa ọtụtụ mkpụrụ osisi ruo ọtụtụ ọnwa site n'ịchịkọta. Ọ bụ ezie na a na-ejikarị mmanya ma ọ bụ mmanụ eme ihe dị ka mmiri mmiri na-echekwa akwụkwọ nri, ụdị ndị a na-adịkarị mma naanị ruo oke (ma ọ bụ na ọ bụghị ma ọlị) maka mkpụrụ osisi. N'ụzọ dị mma, a pụkwara iji mmanya na-aba n'anya mee ihe dị ka mmiri mmiri na-ekpo ọkụ - ma ọ bụrụ na ọ bụ ihe ngosi dị elu na uto nke mkpụrụ osisi na-aga nke ọma. Anyị post na uzommeputa na ntuziaka na-agwa gị otú pickle mkpụrụ osisi na mmanya.

Ihe mere mmanya na-aba n'anya ji bụrụ ezigbo ihe nchekwa maka mkpụrụ osisi

Ị nwekwara ike ịtụtụkọta mkpụrụ osisi ị gbutere ma ọ bụ zụta n'ime mmanya mmanya ma ọ bụ mmanụ, nke na-egosipụtakarị ísì ụtọ na-adịghị atọ ụtọ. Dị ka ihe atụ, pickling strawberries na mmanya adịghị mma. Ikpe ahụ dị iche na cherị - ha na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ (mgbe niile, e nwekwara cherị cherị).

N'ozuzu, Otú ọ dị, ọ bụ ihe ezi uche dị na ya ịkụnye mkpụrụ osisi ahụ na mmanya na-egbuke egbuke. Ị na-anọkarị n'akụkụ nchebe gbasara uto ma nwee ike ịtụ anya mkpụrụ osisi pickled na-atọ ụtọ.

Rịba ama: Dị ka mmanya mmanya, mmanya na-egbuke egbuke nwere mmetụta nchekwa.

Kedu ụdị mmanya kacha mma

N'ikpeazụ, ị nwere mmụọ ole na ole ịhọrọ site na, mana nke kachasị mma bụ vodka, gin, brandi, na ọka abụọ. Mgbe ụfọdụ, ọ bara uru ịkụ nzọ na rum, red, ma ọ bụ mmanya ọdụ ụgbọ mmiri.

Isi uzommeputa nke pickling mkpụrụ mmanya

Ị nwere ike ịgwakọta ihe ọ bụla masịrị gị, ọ bụrụhaala na ị na-eji ihe ndị dị mkpa achọrọ (mkpụrụ osisi na mmanya na-aba n'anya), hụkwa na ihe ọ bụla agbakwunyere na-arụ ọrụ na mkpụrụ osisi ahụ. Ọ bụghị nanị na oge gboo dị ka rasberi vanilla bụ echiche; mana ihe ndị “karịrị osisi” dị ka strawberry-basil ma ọ bụ apricot-parsley nwekwara ike atọ ụtọ.

Ọ dị mkpa: Naanị jiri mkpụrụ osisi dị na ọnọdụ zuru oke na enweghị ebe mebiri emebi!

Ị chọrọ mgbe niile:

• mkpụrụ
• mmanya na-egbu egbu (dịka vodka ma ọ bụ rum)
• Sugar*
• Ihe ndị ọzọ ị họọrọ (dị ka vanilla pulp, basil, wdg.)
• zuru oke nnukwu mason ite

* Anyị na-akwado iji sugar birch kama shuga nkịtị - ahụike gị ga-ekele gị.

Olee otú pickle mkpụrụ mmanya na-aba n'anya nzọụkwụ site nzọụkwụ

1. Gwakọta mmanya na-egbu egbu na mgbakwunye a họọrọ (dịka vodka na mkpụrụ osisi vanilla).
2. Sachaa mkpụrụ osisi ahụ nke ọma.
3. Wepu akụkụ niile anaghị eri nri na mkpụrụ osisi.
4. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, bee mkpụrụ osisi ahụ meghere na obere iberibe.
5. Jupụta ite mason na mkpụrụ osisi na shuga.
6. Wunye mmanya na-aba n'anya n'elu mkpụrụ osisi dị ụtọ. A ghaghị kpuchie mkpụrụ osisi ahụ kpamkpam.
7. Ngwa ngwa mechie ite ahụ nke ọma.
8. Mgbe ahụ hapụ ya ka ọ nọrọ ma ọ dịkarịa ala izu abụọ.