John Myers
Okwu mmalite: Ịchọta ụtọ nke Kiribati
Kiribati, bụ mba agwaetiti dị na Central Pacific, bụ obodo mara mma maka osimiri mara mma, ọdịbendị mara mma, na nri mara mma. Nri nke mba ahụ bụ ngwakọta nke isi ihe ndị Polynesia ọdịnala na mmetụta ọgbara ọhụrụ, na-ebute ahụmịhe nri pụrụ iche nke na-atọ ma ndị obodo na ndị njem nlegharị anya ụtọ. Ihe e ji mara nri Kiribati bụ nri mmiri ọhụrụ, aki oyibo, taro na mkpụrụ osisi bred, tinyere ihe ndị ọzọ.
Nri ọdịnala: Site na Ika Mata ruo Te Kai Kai
Nri ọdịnala Kiribati gbanyere mkpọrọgwụ n'ihe nketa Polynesia nke obodo ahụ. Otu n'ime nri ndị a kacha ewu ewu bụ Ika Mata, salad azụrụ amịpụtara nke ejiri mmiri ara ehi aki oyibo, ihe ọṅụṅụ lemon na akwụkwọ nri mee. Te Bua bụ nri ọdịnala ọzọ nke nwere akwụkwọ taro esitere na mmiri ara ehi aki oyibo. Nri mba Kiribati bụ Te Kai Kai, ofe mmiri ara ehi na-esi ísì ụtọ nke a na-eji azụ, ọkụkọ, ma ọ bụ anụ ezi mee, nke e ji achịcha na mkpụrụ osisi mee.
Nri ọdịnala ọzọ dị na Kiribati bụ Palusami, nri yiri Te Bua ma ejuju ude aki oyibo, yabasị, na ehi ọka, nke a fụchiri n'akwụkwọ taro. Nri ọzọ a na-akpọ Rukau bụ akwụkwọ Taro a na-eju mmiri na azụ̀ ma ọ bụ ọkụkọ na mmiri ara ehi aki oyibo. A na-anụkarị efere ndị a n'oge mmemme pụrụ iche, dị ka agbamakwụkwọ ma ọ bụ olili ozu, ma bụrụ akụkụ dị mkpa nke ihe nketa omenala Kiribati.
Mmetụta ọgbara ọhụrụ: Nri Fusion na Kiribati
Site na mmụba nke mmetụta zuru ụwa ọnụ, nri Kiribati amalitela ịgụnye efere ngwakọta. Otu ihe atụ a ma ama bụ Rice Fried Rice, nke bụ ngwakọta nke osikapa e ghere eghe, akwụkwọ nri, na nri mmiri ma ọ bụ ọkụkọ. Nri ọzọ a na-ejikọta ọnụ bụ kebab, bụ nke a na-eji anụ amịpụtara, eyịm, na ose mgbịrịgba eme, nke a ṅara n'ọkụ na skewers.
N'afọ ndị na-adịbeghị anya, Kiribati ahụwokwa mmụba n'agbụ nri ngwa ngwa Western, dị ka McDonald's na KFC. Otú ọ dị, ndị na-ere ahịa n'ógbè ka na-achịkwa ebe nri ahụ, na-enye ngwakọta nke nri ọdịnala na nke oge a. Ndị ọbịa nwere ike ịnwale efere dị iche iche sitere n'aka ndị na-ere ahịa n'okporo ámá, gụnyere azụ a ṅara n'ọkụ, skewers ọkụkọ, na achịcha eghe eghe.
N'ikpeazụ, nri Kiribati bụ ngosipụta nke omenala na ihe nketa ya bara ụba. Efefefela nri ọdịnala site n'ọgbọ, ebe mmetụta ọgbara ọhụrụ ebutela nri ngwakọta. Ma ị bụ onye na-eri nri ma ọ bụ na ị na-achọ ịhụ ụtọ ọhụrụ, nri Kiribati ga-ahapụ mmetụta na-adịgide adịgide.
