John Myers
Blackberry na-atọ ụtọ, ahụike na obere kalori: 100 grams nwere naanị 44 kilocalories. Mkpụrụ osisi ndị ahụ nwere obere shuga ma nwee nnukwu eriri. Ndị a na-akwado flora intestinal na usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ.
Akwụkwọ osisi blackberry nwekwara ọtụtụ ihe ọ ga-enye: Enwere ike iji ya dị ọhụrụ ma ọ bụ nke a mịrị amị dị ka tii, nke a na-eji ọgwụgwọ anụ ahụ agwọ ahụ ọkụ, mbufụt nke ọnụ na akpịrị, na afọ ọsịsa.
Ọtụtụ vitamin na mineral na blackberries
Blackberry nwere ọtụtụ vitamin na-arụ ọrụ dị iche iche na ahụ:
- N'ime mkpụrụ osisi niile, blackberries na-enye provitamin A. Ọ na-ewusi anya ike ma na-echebe akpụkpọ anụ mucous - dị mkpa, karịsịa n'oge oge oyi.
- Enwere vitamin C karịa na gram 100 nke blackberries karịa na apụl nke otu arọ ahụ. Vitamin C dị mkpa maka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ.
- Vitamin B1 (thiamine) na-arụ ọrụ dị mkpa na metabolism shuga, maka irighiri akwara, obi, na mọzụlụ.
- Vitamin B2 (riboflavin) dị mkpa na metabolism iji mepụta ike.
- Vitamin B3 (niacin) nwere ike belata cholesterol, belata mbufụt nke nkwonkwo na ịkwado ọrụ ụbụrụ.
- Vitamin B6 (pyridoxine) nwere ọrụ dịgasị iche iche, gụnyere nhazi ọbara, mmepụta nke neurotransmitters na ụbụrụ, na metabolism. O nwedịrị ike imeziwanye ọnọdụ. Na mgbakwunye, a na-enyo enyo mmetụta nchebe megide ọrịa cancer na rheumatism.
- Dị ka antioxidant, vitamin E na-echebe membranes cell ma dị mkpa maka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ, mkpụkọ ọbara, na ịchịkwa mmeghachi omume mkpali.
Blackberry nwere, tinyere ihe ndị ọzọ, mineral calcium, potassium, na magnesium, yana ígwè na manganese.
Anthocyanins bụ pigmenti na-enye blackberry agba ọchịchịrị ha. Ha na-echebe mkpụrụ ndụ site na free radicals.
Na-anakọta blackberries n'enweghị nsogbu
Ndị na-achịkọta Berry nọ n'ebe ugwu Germany ekwesịghị ịtụ nsen fox tapeworm dị na blackberry a na-asaghị. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịnọ n'akụkụ ebe nchekwa, naanị họrọ blackberries nke dị ma ọ dịkarịa ala otu mita n'elu ala - na ntakịrị ntakịrị site n'okporo ụzọ, ma ọ bụghị ya, blackberries nwere ike ịmịnye uzuzu n'ime ụgbọ ala.
