Emma Miller
Rófur - gagnlegt og tilgerðarlaust grænmeti sem hægt er að rækta jafnvel við erfiðar aðstæður. Það krefst ekki mikillar athygli, en þegar það er þroskað, þóknast bæði bragði og gagnlegum eiginleikum. Allur tíminn til að fara í búðina fyrir rófur er óþægilegur, miklu auðveldara - að búa til litla grænmetisbúð heima.
Hvernig á að geyma rófur fyrir veturinn í kjallaranum - ráð garðyrkjumenn
Kjallari eða kjallari - hentugur staður fyrir slíkt grænmeti. Hitastigið þar er haldið á bilinu 0 til +2º C og rakastigið leyfir ekki rótargrænmetinu að frjósa. Sérstaklega er mikilvægt að tryggja réttar aðstæður fyrstu tvo mánuði geymslunnar, annars byrja topparnir að spretta og það hefur áhrif á varðveislu rófa.
Mikilvægasta skilyrðið er að setja rótaruppskeruna ekki lægra en 10-15 cm frá gólfinu.
Hversu mikið þú getur geymt rófur í kjallaranum í kassa
Hentugust eru þéttir ílát með götum - plast eða tré. Þú getur sett í kassana aðeins rófur eða blandað þeim saman við kartöflur, leggðu jafnt lag ofan á. Kartöflur þurfa þurrt umhverfi - í röku umhverfi skemmast þær fljótt og rauðrófan „dregur“ umfram raka úr grænmetinu.
Hvernig á að geyma rófur í sandinum
Fyrir þessa aðferð eru líka notaðir kassar, aðeins ekki tómir. Rótarplöntur skulu settar í ílát og hellt yfir viðarösku eða sand. Ef þú notar sand skaltu fyrst kveikja á honum, svo að þú fáir ekki sýkingu. Reyndir garðyrkjumenn segja að ársandur sé bestur fyrir þessa aðferð.
Í staðinn geturðu notað borðsalt. „Salt“ rófur í kassa eða dýfið rótunum í saltlausn, þurrkið þær og setjið í geymslu.
Hvernig á að geyma rófur fyrir veturinn í kjallaranum á hillu
Einn af auðveldustu kostunum er að leggja rófur í „pýramída“ á hillum. Aðeins þarf að hylja yfirborðið með strái eða burlap. Gangið úr skugga um að rótaruppskeran komist ekki í snertingu við veggi kjallarans eða efri hillur.
Hvernig á að geyma rófur fyrir veturinn í pokum
Þessi aðferð hentar vel ef þú ert með lítinn kjallara eða kjallara og það er ekki of mikið pláss. Meginreglan er að setja töskurnar ekki á gólfið, heldur á viðargrind eða múrsteina. Einn poki ætti ekki að innihalda meira en 40 kg af rófum.
Hvar á að geyma rófur í íbúðinni - áreiðanlegir staðir
Það gerist oft að dacha er langt frá húsinu og það er alls enginn kjallari. Þá er geymsla á rófum í borgaríbúðinni alveg ásættanleg kostur. Líklega verður ekki hægt að halda þeim við allan veturinn en 3-4 mánuðir er raunhæft tímabil.
Hvernig á að geyma rófur á svölunum
Þessi valkostur er aðeins hentugur fyrir þá sem eru með gljáðum svölum og eru varin gegn frosti, en þá verða rófur varðveittar til vors. Rótarplöntur ættu að setja í kassa með sandi og skilja eftir heitt teppi við hliðina á þeim.
Ef það er kalt á svölunum þínum og möguleiki á að frysta grænmeti, einangraðu þá kassana með Styrofoam.
Hvernig á að geyma rófur heima án svalir
Til að undirbúa grænmeti fyrir veturinn og tryggja varðveislu þess skaltu finna svalan, dimman stað í íbúðinni fjarri rafhlöðum. Það er betra að nota alla sömu kassana með sandi eða sagi.
Þú getur líka geymt rófur í kæli ef þú pakkar hverjum ávexti inn í pergament eða filmu. Í þessu formi er hægt að geyma þau í 3-4 mánuði án þess að missa bragðið.
