John Myers
Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 500 g Smáskorpa
- 300 g Creme fraiche ostur
- 300 g Rjómi
- 160 g Sugar
- 120 g Kjúklingaegg heilt egg
- 40 g Vaniljaduft
- Rifinn sítrónubörkur
- Ferskar ávextir
- púðursykur
Leiðbeiningar
- Klæðið tarteltuform með þunnu (2 mm) smjördeigi. Blandið öllum hráefnunum sem eftir eru saman og hrærið þar til það er slétt. Fylltu formin með rjóma rétt fyrir neðan brúnina og bakaðu í ofni við 200°C yfir-/undirhita. Þar til kremið hefur harðnað. Látið kólna aðeins, brennið síðan með púðursykri og skreytið með ávöxtum.
- Ég pakka smjördeiginu sem eftir er sem ég nota ekki inn í matarfilmu og frysti það. Það virkar frábærlega, svo ég á alltaf lítið framboð.
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 298kkalKolvetni: 23.4gPrótein: 3.2gFat: 21.4g
