Ef þú vilt lita egg þarftu að vita hversu lengi á að elda þau. Spurningin er fljót leyst. Í þessari grein útskýrum við allt sem þú þarft að vita um þetta.
Litaðu egg: hversu lengi á að elda þau
Lituð egg eru hluti af páskum. Til að þetta gangi upp þarftu að vita hversu lengi þau þurfa að vera elduð.
- Egg sem þú vilt lita þarf venjulega að vera forsoðin. Hins vegar fer eldunartíminn eftir smekk þínum. Þetta breytir engu fyrir litunarferlið.
- Því harðari sem eggjarauðan á að vera, því lengur þurfa eggin að vera í vatni.
- Svo að eggjarauðan verði ekki of rennandi þarf að sjóða hana í að minnsta kosti þrjár mínútur. Þá eru þeir þegar búnir. Ef þú vilt stífar eggjarauður skaltu halda þig við tíu mínútur.
- Hins vegar má ekki sjóða eggin lengur en í tíu mínútur. Ef eggjarauðan verður of stíf myndast ljótur, grænleitur hringur utan um eggjarauðuna.
- Ef þú vilt borða hollt er örlítið rennandi eggjarauða betra. Í þessu tilviki eru flest næringarefnin í egginu varðveitt. Ef þú sýður eggið í tíu mínútur geturðu borðað það án vandræða, en þú verður að sætta þig við að það inniheldur færri vítamín.