in

Steikt egg með kúrbít og kjötbrauði

5 frá 6 atkvæði
Samtals tími 17 mínútur
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 1 fólk
Hitaeiningar 254 kkal

Innihaldsefni
 

Skreytið:

  • 4 stykki Kúrbítsneiðar 5 cm
  • 1 stykki Sneið af kjötbrauði, sneið
  • 2 stykki Egg
  • 2 stykki Heilhveiti brauðsneiðar
  • 2 msk Kjötsalat grunnur
  • 1 stilkur Steinselja
  • 4 stykki Radi diskar
  • 1 klípa Svartur pipar úr kvörninni
  • 1 klípa Klettasalt

Leiðbeiningar
 

Steikt egg með kúrbít:

  • Steikið kúrbítsneiðarnar og kjötbrauðið á pönnunni þar til þær fá lit og bætið svo eggjunum tveimur út í og ​​látið stífna. Skerið radísuna og kryddið með salti og pipar þannig að hún „dragi djús“ og skreytið allt saman á rustíku trébretti með kjötsalatinu.

Til að:

  • Flottur hveitibjór. Gott vín eða óáfengt er auðvitað líka mögulegt.

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 254kkalKolvetni: 2.7gPrótein: 7.4gFat: 24g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Spaghetti með graskersfræpestó og vegan parmesan

Nautasósa með sveppum