Er mögulegt að forðast algjörlega „sykurfrádrátt“ - svar næringarfræðings

Að sögn næringarfræðingsins getur fólk sem er vant sykri fundið fyrir orkuleysi og mikilli vanlíðan þegar það heldur sig frá neyslu hans.

Algjör höfnun á sætum matvælum vegna þyngdartaps getur leitt til „sykurshvarfs“. Þetta sagði Anna Melekhina, næringarfræðingur og forstöðumaður Miðstöðvar mataræðis.

Sælgæti spilla myndinni - vel þekkt staðreynd. Það kemur ekki á óvart að margir telji að hætta við sykur og mat sem inniheldur sykur sé besta leiðin til að losna við aukakílóin. En ef þú útilokar skyndilega og án undirbúnings sælgæti úr mataræði þínu, getur það leitt til óþægilegra afleiðinga, segir Melekhina.

Að sögn næringarfræðingsins getur allt fólk sem er vant sykri, sem forðast notkun hans, fundið fyrir orkuleysi og mjög alvarlegum óþægindum, mjög líkt og fráhvarf.

„Sykurfíkn hefur ekki enn verið vísindalega sannað, svo það er bókstaflega ekkert til sem heitir sykurfíkn. En á sama tíma upplifir fólk sem neytir mikils sykurs mikil óþægindi þegar það hættir, eins og fráhvarf. Einstaklingur gæti farið að finna fyrir orkutapi, vegna þess að sætir matvæli voru uppspretta kolvetna fyrir hana, sem aftur á móti eru aðalorkugjafinn,“ sagði Melekhina.