John Myers
Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 500 g Kalkúnn snitsel
- 600 ml Sígaunasósa úr glasinu
- 1 Gulur paprika
- 1 Red paprika
- 1 grænn paprika
- 1 Hvítlauksgeiri
- 200 ml Tómatsafi heitur
- Sæt paprika
- Pipar úr kvörninni
- Salt
- Oregano
- 200 ml Creme fraiche ostur
- Ef þú vilt geturðu líka bætt við ólífum
Leiðbeiningar
- Þvoið paprikuna og skerið í mjóa strimla. Saxið hvítlaukinn smátt. Þvoið kalkúnaskálina, þerrið þær og skerið í bita. Steikið og kryddið. Setjið í eldfast mót. Steikið hvítlaukinn á pönnunni og léttsteikið paprikuna. Skreytið með tómatsafa og bætið við sígaunasósu. Kryddið eftir smekk með kryddi.
- Setjið allt í eldfast mót yfir kjötið og eldið í forhituðum ofni við 200°C í 20 mínútur. 5 mínútum áður en potturinn er tilbúinn, setjið creme fraiche í flögur á pottinn.
- Passar vel með: hrísgrjónum, pasta, kartöflumús, frönskum, krókettum eða salati
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 159kkalKolvetni: 0.7gPrótein: 17.9gFat: 9.3g
