Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 3 Pastisnips
- 4 Kartöflur
- 2 sneiðar Hakkað nautasteik / fölsk kanína
- 25 g Smjör
- Salt pipar
- Rósmarín ferskt
- 1 msk Extra ólífuolía
Leiðbeiningar
- Röng kanína, sjá uppskriftina mína. Notaðu ranga kanínu eða kjöthleif.
- Skrælið og fjórar litlar kartöflur og setjið á bökunarpappírsklædda ofnplötu. Stráið salti, pipar og rósmarín yfir, stráið olíu yfir. Eldið í 20 mínútur í ofni við 200°C, yfir- og undirhita.
- Afhýðið pastinakin, skerið í sneiðar, steikið með smá vatni og matskeið af smjöri. Saltið og piprið, bætið svo saxaðri steinselju út í.
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 406kkalKolvetni: 0.2gPrótein: 0.2gFat: 45.8g