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Mela cotta

Mela cotta

La ricetta perfetta per le mele al forno con un'immagine e semplici istruzioni passo passo.

  • Mele 4
  • 40 g Mandorle tritate
  • 1 cucchiai di zucchero
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 50 g Marzapane tritato finemente
  • 20 g di burro
  1. Taglia le mele. Mescolare le mandorle, lo zucchero, la cannella e il marzapane e versare nelle mele. Mettere in una teglia imburrata. Versarvi sopra un po' di zucchero e fiocchetti di burro. Infornare a 180 gradi per circa 35 minuti. Decorare con mandorle a scaglie. Servire con salsa alla vaniglia.

Dinner
europeo
Mela cotta

Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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